目前大家的生活水平是较为高的的，特别是在主要表现在大家的饮食搭配以上，之前大家吃东西是以便吃饱穿暖而如今吃东西大家必须注重口味或是是营养搭配这些，也会出现很多的人会较为钟爱吃国外的食品，在其中荷兰的西餐厅便是很受人热烈欢迎的。应对荷兰的西餐厅大家也都要想了解一下其特色小吃食谱，下边就来就来介绍一下荷兰西餐厅特色小吃食谱有什么。

一 煎黑椒牛排

提前准备原材料：牛扒，黑胡椒，密糖。

作法1：最先把放到电冰箱里的牛扒提早解除冻结，牛排解冻后需要用黑胡椒腌渍好，那样才可以进味更为美味可口哦。接着洗干净烧烤箱热一会把牛扒装进去煎，最好是涂上一层油哦。

2.把牛扒煎到熟透之后盛到盘子里割开一小块，最终再添加密糖或是一丝柠檬水调料就可以，这家常小菜是荷兰十分經典美味可口的哦。

二 法式煎鹅肝

提前准备原材料：法国鹅肝，蘑菇，苹果，甜椒，油，菠萝蜜，白胡椒粉，黑胡椒粉碎，盐，小麦面粉，白兰地酒。

作法1：最先把法国鹅肝切成片，再用白胡椒粉，黑胡椒粉碎及其盐腌渍一下。随后把甜椒火锅配菜，用蘑菇焯水往水中添加盐油预留。把菠萝蜜切成片煎一下，苹果削皮去芯切薄片接着用白兰地酒腌渍后再炸一下。

2.再度火锅配菜甜椒，把蘑菇过水时炒一下火锅配菜，添加白胡椒粉，黑胡椒粉碎及其盐调料。把法国鹅肝裹上一层小麦面粉，再把不必要的小麦面粉搞掉后，放入锅中用一丝油开小火煎一下就可以进行，最好是把别的火锅配菜添加就进行啦!

三 欧式奶乳海带丝

提前准备原材料：发制海带丝，牛乳，淡奶油，纯蜂蜜，白砂糖，干白葡萄酒。

作法1：把发制海带丝洗干净后晾晒，切割成正方形片后放入放锅里软捞出来晾晒预留。

2.把纯蜂蜜和白砂糖放入锅中，添加淡奶油，牛乳及其干白葡萄酒一起，直到煮沸后把海带丝块装进去应用低火熬一会。直到海带丝片上面有炼乳之后能够关爆火，放凉后立即摆盘就可以。

四 欧式芝士焗海蛎子

提前准备原材料：红萝卜，圆葱，海蛎子，准备，无盐黄油，小麦面粉，鲜奶油，盐，黑胡椒粉，奶酪丝。

作法1：最先把红萝卜，圆葱，蒜头这种调料剁碎预留。把海蛎子常温下解除冻结后用水清洗干净，把扇贝肉取出之后。

2.把一些无盐黄油放入锅中加温溶化，接着倒进圆葱，蒜泥及其红萝卜等煸炒到香气飞出。分几回撒进小麦面粉拌和煸炒，倒一些水煸炒后添加一些鲜奶油拌和，再次炒热到粘稠。

3.添加盐和黑胡椒粉一起拌和煸炒后放进碗里预留。把扇贝肉用热水烫十几秒后捞出预留。把烤盘里垫一些锡箔纸，把烫好的扇贝肉放回扇贝壳里，炒好的蔬菜水果鲜奶油铺在海蛎子上。

4.此刻提前准备一些芝士条或是芝士片撒在海蛎子上，放入加热好的电烤箱里用200度烤八分钟上下就可以进行!