大家在吃草鱼的情况下一般 全是先把草鱼煎熟，随后在炖，用这类方式做出去的草鱼很容易进味。实际上草鱼不仅可以炖着吃，用草鱼煮汤、焖草鱼也是十分美味的菜式，要是是用正确了方式、放正确了调味品，味儿不比炖着吃差。下边给大伙儿详细介绍几类闷草鱼的粉丝的做法，喜欢吃的能够来学习培训一下。

一、作法

1.用剪子或是是鱼鳞刨这类的专用工具刮去鱼鳞，(刮起来情况下要逆着鱼鳞的方位来刮)，取出内脏,把草鱼整理干净，用刀在鱼的的身上每2厘米上下斜坡轻划。

2.放进盆了再加适当的盐.腌渍10分钟，随后拌入小麦面粉.让小麦面粉包囊住鱼的全身。油烧开之后码下锅中;(油要遮住鱼的一半以上)炸5分鐘随后将鱼翻过去.(在翻的全过程中不必把鱼翻碎了)再炸4分鐘，鱼要炸的橙黄色. 熟度不能过大!不然就鱼就炸的炸做了.缺乏维生素a。

3.将全部原材料混和调为汁; 用个稍大些的碗添加小半碗生抽.放进小量的醋.随后将麻椒、八角茴香、辣椒干 、葱段、生姜片、蒜、米酒.白砂糖调合匀称，觉得倒进锅中能遮住鱼的一半。将炸过的鱼控一下油，随后把调准的汁倒进锅中，(这时候放进小量的盐)煮沸时把鱼装进去。盖上盖子焖上5分鐘上下.把鱼翻个，在焖一会，一直等锅中的料汁等到寥寥无几时就可以了!一道美味可口的焖草鱼能够起锅了!

鲫鱼：鲫鱼不必与绿豆、山芋、羊牛油、牛肝、荆芥、甘草、冬瓜、红小豆和羊肉同食，也忌与中药材中的硃砂同屏;鲫鱼与萝卜咸菜相冲：会造成消化不良。

二、草鱼所带有营养元素

草鱼带有丰富多彩的蛋白，有催奶、下乳的功效，对孕妈身体恢复也是有非常好的滋补功效,草鱼带有全方位而高品质的蛋白，对皮肤的弹性化学纤维组成能具有非常好的加强功效。特别是在对工作压力、休息不好等精神要素造成 的初期皱褶，有独特的减轻作用

发热量 (1572.09大卡) ·蛋白 (130.17克) ·人体脂肪 (60.08克) ·碳水化合物化合物 (15.98克) ·膳食纤维素 (9.69克) ·维生素D (140.60mg) 及其·胡罗卜素 ·尼克酸 ·维生素b2 ·尼克酸·维他命C ·维生素E ·钙 ·磷 ·钠 ·镁 ·铁 ·锌 ·硒·铜 ·锰 ·钾 (2548.18mg) ·维生素b26·泛酸·叶酸片 ·维生素B12 ·胆固醇