砀山县是安徽省宿州市是一个县里,尽管砀山县城这个地方并不是非常大,可是要论起特色美食来,确是让许多 砀山县人记忆力刻骨铭心,不管间隔多远,了解的食材常常勾起砀山县人的记忆,即便很多人出门了,品味到容貌各种各样饭店的美味可口,也敌不过从特色小吃到大的特色美食那类与众不同的旧味儿。下边就讨论一下砀山县特色美食小吃有哪些?
酱豆子
一碗麻辣的酱豆子最能激起胃口,拿着刚公布的馒头夹上酱豆子,吃好多个馒头都能够被宽容,只需要一碗酱豆子就得以。
酱豆子能够长时间存储,一年四季都能够服用。一般乡村上一辈都是做酱豆,原料是自己家种植的大豆。口感也比较丰富:甜味、大姜味这些。
死面角(jue)子
这一得用大笼屉蒸上满满的一锅,死面角(jue)子会更为筋道,每一个像一个耳光似的,最好是的便是韭菜馅,出门时最喜欢的也是这一道面点。
恰巧旁边有蒜末或是咸菜那真是就可以说成极致了~
鲜笋
雪菜炒肉丝、鲜笋炒毛豆米全是大排挡乃至餐馆的长点餐之一。尤其是早饭时鲜笋馅的小笼包,常常脱硝!
撒汤
把鸡蛋粉碎,浇上滚热的汤底。放上香莱这些...睡醒后喝上一碗热汤加上一笼小笼包,真是乐滋滋。
看起来清淡的汤由于那一把胡椒粉完全提高了很多级别,肯定是砀山县一道与众不同的景色。