糯米饭团是日常饮食上较为普遍的一种吃法，关键原材料便是由檽米再加稻米和白砂糖所制做而成，最先需要将檽米提早侵泡一夜后，放进锅中煮熟，将煮熟的稻米及其檽米放到保鲜袋上，放进白砂糖及其白芝麻和猪肉松或是是火锅配菜卷起来切完就可以，作为早饭十分营养成分，口味也十分美味可口。

早饭檽米饭团的做法

用材 保鲜袋 檽米 (与稻米2：1占比) 稻米 白砂糖 黑芝麻粉 炒过 猪肉松 炸油条

1、先将檽米清洗几回，在冷水里侵泡2个钟头，捞起来盛装碗碟里加小量冷水在锅中煮制烂熟

2、将保鲜纸铺在砧板上，将蒸好的糯米糕铺平在上面摊整平

3、将炸油条折半小段放到糯米糕正中间，上边撒上些炒香的黑芝麻粉和白砂糖

4、最终将保鲜纸从性格外向里卷紧，成糯米油条糍饭团

煮好糯米糕很重要，檽米的吃水量较一般稻米少，一般是一节手指头的米量加半节手指头的水流量;可能有差别，全靠工作经验来把握了。

作法

食材用材

檽米、稻米、咸菜、猪肉松、炸油条

粢饭团

做法

1、檽米和稻米以2：1的占比清洗干净侵泡留宿后上炒锅煮熟;

2、冷冻无明矾油条放电烤箱180度15分鐘烤脆，咸菜切末;

3、把保鲜袋铺放到竹帘子上，汤勺沾凉白开水去胶;

4、舀一团白米饭在保鲜袋上，用汤勺伸开卡紧实;

5、正中间放上咸菜、猪肉松和炸油条，上边再铺少量白米饭;

6、提到竹帘子的两边，用力捏住饭卷后用保鲜袋包囊起來就可以。

作法

食物

稻米、檽米、咸菜、炸油条、盐

制做流程

1、把檽米和稻米清洗干净 占比大约是7比3.随后放进电饭锅中，一碗米加一碗半的水 不必放过多 一碗半足已 不然太稀了 自然最好是也不必低于1比1. 檽米用以前必须自来水侵泡。

2、 大约二十分钟的模样 饭大约就蒸好啦，但是先让它蒙一会 随后在开启 往蒸熟的饭里洒些盐，用汤勺搅拌。得快点儿搅拌(糯米糕越凉就越粘 就不太好搅拌了)盐无需放过多。

3、找一个干净的包装袋，将拌好的糯米糕匀称的摊在包装袋上，(提醒：包装袋最好是大一点)。铺好饭之后，将准备好的炸油条咸菜 在中间铺成一条线，沒有炸油条用新鮮的丝瓜切割成条还可以 还可以放些小肉啊腊肠、猪肉松。

4、最后一步，便是把包装袋提起來把蛋包饭卷拢就成，用手压一压，团一团。