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夏季高温天气，冷食和酸梅汁全是极为遭受大家热烈欢迎的。在其中酸梅汁尽管源于北京市，但它却遭受了很多人的钟爱。这不仅由于酸梅汁有解暑清火的作用，还因为它甜酸的口味，健脾开胃解腻。酸梅汁是由老冰糖和乌梅干，桂花树，山楂果等熬料而成。很多人担忧多喝酸梅汁会生肉。那麼酸梅汁的发热量高吗？
酸梅汁的发热量
酸梅汁的发热量为32卡路里/100g，发热量较低，不容易造成长胖。酸梅汁是一种夏天常饮的健康饮品，具备清热祛火、生津解渴的功效。
自然，尽管酸梅汁的发热量不高，能够喝，但想控制休重，不要吃高热量食物是重要，高热量食物绝大多数都是有很高的饮食搭配动能，多吃蔬菜，减肥瘦身非常好。
酸梅汁的作用
1、话梅中的柠檬酸成分比较丰富，如柠檬酸钠、苹果酸及枸橼酸，能够具有非常好的醒神功效。在饮酒过多后喝酸梅汁，还能具有醒酒的作用。话梅中带有多种营养元素，尤其是维生素b22成分极高，肉类食品等酸性水果吃多了，喝些酸梅汁更有利于身体血液ph酸碱度趋向均衡。除此之外，喝酸梅汁还能平去肝火,还能协助肠胃消化吸收、滋润肝脏。此外，话梅還是纯天然的润嗓药，能够柔和滋养扁桃体发炎的位置，缓解疼痛。
2、话梅中的柠檬酸成分比较丰富，喝一杯酸梅汁能够具有非常好的醒神功效，让肌肉和血管组织修复魅力;还能够推动喉腔与胃酸腺的代谢，不但生津解渴，外出去玩时也可以防止症状，或是在饮酒过多后，具有醒酒的作用。