生活小常识针对大家而言是十分关键的，假如大家的生活小常识不够，那麼在买蔬果的情况下就常常有可能购到品质较为差的新鲜水果。秋天是橘子发售的好时候，但是店家卖的橘子有酸有甜，很多人由于选择橘子的目光不好，因而便会购到发酸橘子。那麼假如大家购到的橘子酸该怎么做才美味呢?

一、晃动橘子

把买回去的酸橘子放到包装袋里往返晃动，或是能够把橘子放到桌子上轻按。这是由于採摘出来的橘子已经开展光合作用，採摘出来的便是酸橘子，往返晃动橘子的情况下能够加快橘子內部酸的耗费，那样大家再吃的情况下便会觉得到更为甜了。

二、温开水侵泡

找一个盆，倒进四十度上下的温开水，谨记温度不可以太高，也不可以太低，侵泡橘子十五分钟上下，让酸橘子泡一个温开水澡，酸橘子也可以变甜。

三、做成水果汁

能够先将非常酸的橘子瓜瓤剥出去，随后将橘子的瓜瓤打撒，添加适度温开水和白砂糖，搅拌均匀以后便是酸甜可口的水果汁了，放进电冰箱适度冷冻后味儿会更为好。

四、制成红豆糖水水果罐头

原材料：5个橘子、100克老冰糖

作法：

1、将橘子去皮，撕成小瓣，撕下每瓣上的经脉，用木签在橘子囊腹部划一条缝(这步嫌不便可省去);

2、将橘子焯排水，捞起来预留;

3、锅中放放老冰糖，添加两小盘子冷水400ML(多一点少点问题并不大);

4、将糖煮溶化后添加绰水过的橘子，中文火煮5分鐘，熄火;

5、将耐热玻璃瓶子入沸水中烫直再擦拭，没留水渍;

6、将煮好的红豆糖水橘子趁着热装进玻璃瓶子中，盖紧外盖，马上脱模避免 ，小心烫拿到。