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我们都了解水现阶段而言是分酸碱度的，从身心健康的视角而言，适度的喝一些偏偏碱的水还会给人体产生非常大的好处，而常常喝酸碱性的水则非常容易造成人体出現各种各样问题。实际上食材也是好似水一样，是区别酸碱性与偏碱的，但是到底是吃哪一种，還是需看详细情况。那麼，菠萝是偏碱還是酸碱性?
碱性水果。
实际上大部分新鲜水果全是偏碱的，食材的酸碱度并并不是由他们的口感所决策的，只是由他们在人体内溶解后获得的东西所决策的，菠萝也是偏碱的新鲜水果，碱性水果消化吸收后，做为体细胞有害物质的融解剂，促进身体加快身体排毒，因此常吃苹果的人皮肤会更好，菠萝除开是碱性水果以外，还含有很多营养成分，是一种美容护肤养血的鲜果。
菠萝怎么保存
连皮放电冰箱，封上保险膜，5天以内最美味完，5天之后吃剩最好是丢掉，它会发醇的。一定需放电冰箱，要不然确实非常容易臭。也有萝筐包裝，里衬蕉叶或竹子叶、碎纸。储放荫凉阴凉处，在溫度11～13摄氏、环境湿度85～95标准下，可储存数月。
因为这类新鲜水果在国内不普遍，很多人不清楚该怎样吃，能够把肉剥出去放电冰箱，吃前用盐小水泡一下更美味，菠萝的仁可以吃的，要拿水焯，熟透可以吃，和红薯的口味类似，很好吃，煮个20分钟。开启的菠萝如何保存时间长，夏天电冰箱具有了非常大的功效，由于电冰箱里边的食材有很多，要留意夏天常常消毒杀菌以确保身心健康。