番茄沙司炒土豆丝这类作法是非常简单的,要是我们准备好番茄沙司跟马铃薯,随后将土豆去皮切片,在将马铃薯开展绰水,最终就将马铃薯捞出来以后在添加番茄沙司就可以服用了。番茄沙司炒土豆丝这类食材的味儿香甜可口,很合适健脾开胃,并且带有许多 的木薯淀粉及其维他命,合适胃肠不好的盆友服用。
主要材料:马铃薯200g
辅材:糖适当,油适当,番茄沙司适当
流程:
1.提前准备原材料
2.马铃薯磨成细丝,用盐和白胡椒粉腌十分钟
3.把腌出水份的炒土豆丝放到水中清洗干净,挤干水份
4.锅内放适当油烧开
5.待七成热时放进炒土豆丝
6.待炒土豆丝所有浮起来后就可以捞出沥干油
7.锅内放适当冷水
8.倒进适当番茄沙司
9.添加适量糖,依据本人口感,可放多加少
10.最终把调准的番茄沙司淋在炒土豆丝上就可以
番茄沙司生活中制作方法
原材料
西红柿500克、青柠檬1个;调味品:老冰糖50克。
作法
1:西红柿划十字放进热水烫一下,将烫好的西红柿剥掉表皮后切割成小块。
2:切片的西红柿放进搅拌器弄成糊状,将打好的西红柿泥倒进小火锅内。
3:锅中的西红柿泥添加老冰糖,锅开后转文火渐渐地熬至略浓稠,半途要不断地拌和,以防黏锅。
4:熬至浓稠,呈“酱”状时,挤进柠檬水再次熬2-3分鐘就可以。
番茄沙司的储存
1、青柠檬是非常好的抗氧剂,能延长番茄沙司的保质期。
2、强烈推荐放番茄沙司时应用有盖能密封性的耐高温度提高的玻璃器皿,应用前要热水烫洗干净,并维持瓶里干躁。
3、从玻璃瓶里取苹果酱时,要用干净没有水的汤勺,最美味是多少取是多少,取下后将瓶塞盖紧。
4、自做的番茄沙司储放在冰箱冷藏室,可储存7天。