因为海带丝是一种生长发育在深海中的蔬菜水果,因此海带丝中也带有一股海货所独有的海货味儿。在服用海带丝的全过程中,有关海带丝的吃法也是五花八门,可是说起最普遍的吃法莫过海带汤。乃至在一些地域海带汤還是每一顿餐饭中不可或缺的一道菜,此刻来掌握到海带汤中所带有的发热量也十分有必要。
海带丝汤的发热量(以100克能食一部分计) 是81 卡路里
该类菜式一般比较口味淡发热量较低,减肥瘦身期内只需去除显著的人体脂肪、植物油脂就可以服用。
海带丝汤作法
1.葱、姜各自切割成丝;红萝卜削皮,切成细丝;蒜切一片;麻椒用温开水侵泡一会儿取下麻椒留其水预留。
2.锅中放水,烧滚,各自放入发制干海带丝、胡萝卜丝,用开水焯一下,捞起来控净化水。
3.锅里加动物油,烧开,放进葱丝、姜片、大蒜烹锅,放进生抽、生姜水,加白汤、食盐、干海带丝、胡萝卜丝烧滚,去掉白沫子,调好口感,加鸡精即成。
吃海带的好处有什么
体弱多病畏寒怕冷可以多吃海带
研究发现,身体畏冷与机体摄取一些矿物较少相关。如血液中缺锌,便会主要表现为产发热量少、体温过低等。
秋天,气温慢慢变凉,补充富含铁食物可提升机体的保暖工作能力。海带丝更是人类摄入铁的宝藏,每100克海带丝中含铜达到150mg。多吃海带对少年儿童、女性和老人及其体弱多病畏寒怕冷者均有关键的养生保健的功效。
海带丝抗癌降血脂还延缓衰老
海带丝营养丰富,带有较多的碘质、优质蛋白质,有医治甲状腺结节之作用。除此之外,海带丝中带有丰富多彩的甲基纤维素,可以立即地清晰肠胃内废弃物和内毒素,能够合理地避免 直肠癌和便秘的产生。
海含有钙元素与碘元素,有利于甲状腺素偏高生成,这二种原素配搭,不但能美容护肤,也有防衰老的功效。
海带丝中带有赖氨酸,他对少年儿童脑部发育和发展能具有十分关键的功效。海带丝表层深褐色表面里还带有一种推动青少年发育的磷酸,其成分高于肝油30倍,可益脑健脑,有利于青少年健康地生长发育发展。
海带丝还能够輔助医治乳腺增生。由于海带丝带有很多的碘,大概每100克海带丝中带有300mg~700mg碘。能够促进子宫卵巢滤泡黄体化,进而减少身体雌性激素水准,使内分泌失衡获得调节,最后清除乳腺增生的安全隐患,做到防止乳腺增生的目地,并且,海带丝能化结,能使血换气畅,硬块消散。
研究发现,海带丝具备降低血脂、降血脂、调整免疫力、抗凝血、抗肿瘤、排铅祛毒和抗氧化性等多种多样微生物作用。