在我国的饮食结构中，包含各式各样的烧菜，大家喜爱把许多 蔬菜水果和肉类食品配搭炒来吃，烧菜的情况下需要添加多种多样调味品，例如葱蒜这类的，此外朝天椒也是应用的十分多的一种调味品，特别是在在南方地区许多 地域，大家都喜爱炒辣椒来吃，基本上全部的朝天椒都能够烧菜吃，下边详细介绍炒辣椒吃的方式 流程。

朝天椒能够炒哪些？

辣椒是平常饭桌上最普遍的食材，喜欢吃的人不计其数，相比朝天椒，辣椒的味儿要略微淡一些，因而在浙杭地域非常火爆；伴随着大家对它的钟爱，种植也愈来愈广泛，有很多农民立即将它入迁了家里；辣椒带有丰富多彩的维他命C，合适高血压高血脂的群体服用，下边就来掌握下青椒炒什么东西好吃又简单。

第一种作法，烹调方法水豆豉辣椒选用辣椒150克、水豆豉25克，将辣椒清洗，去蒂除籽，放进锅中煸至表皮鼓包泡，用汤勺挤扁，盛出；锅内留底油烧开，倒进煸好的辣椒，添加水豆豉、盐、白砂糖、生姜沫稍炒，淋上醋就可以；以便口感更优，这儿也有一小技巧，将辣椒剁碎蓉，加调味品调合熬汁，多用以拌荤食原材料，如椒味猪里脊肉、椒味鸡脯、椒味鱼条等。

第二种作法较为普遍，家里常常会做的一道饭食，这儿网编也不细讲了，非常要提一下的作法是

青椒炒皮蛋，这一作法也十分的简易，准备好松花蛋3枚、辣椒1个、小葱一小段、盐1/4汤匙、油2汤勺；松花蛋去壳切一小块，辣椒和小葱切成片；锅中油至7成热后，将松花蛋先入锅淋油2分鐘上下后捞起来预留；用锅中留的底油进行爆香小葱片，下辣椒煸炒至7成熟时，下完油的松花蛋煸炒匀称放盐就可以。

辣椒能提高人的精力，减轻因工作中、生活压力导致的疲惫。其独有的味儿和含有的辣椒素有刺激性唾沫和胃酸代谢的功效，能提高胃口，促进消化，推动胃肠功能，避免 便秘。它还能够预防坏血病，对牙龈流血、贫血、血管敏感有輔助医治功效。因而在家里的情况下，何不做一道那样的菜，给家人换个口感。