山芋粉怎么做饼

2021-01-08 14:14发布

许多 店家以便可以让大家随时随地都吃到自身爱吃的东西,会把一些不易存储的食材生产加工成别的的情况。芋头是一种跟马铃薯、地瓜类似的食材,目前市面上卖山芋粉的有很多,假如用山芋粉做食物得话,山芋粉怎么做饼美味呢?把山芋粉生产加工成芋头饼的方式有很多,一起来了解一下吧。

山芋粉怎么做饼

一、作法一

主要材料:地瓜适当、白砂糖适当、粘米粉适当、小麦面粉适当。

作法:

1、将地瓜放开水炒锅架子上,用中火灾蒸15分鐘至熟。

2、取下后趁着热用汤勺碾成泥(这一有点儿磨练大伙儿的手力了)。

3、放进小麦面粉,白砂糖和一點水。

4、加入适量薯泥用两手先揉成肉丸子,再用两手掌敲打成饼状。

5、炒菜锅放进薄薄一成油,放进搞好的饼胚,小火煎熟就可以摆盘。甜滋滋,软绵绵的,一点也不比餐馆的口味差哦。

小技巧:

1.我是怕胖因此 用煎的,假如用煎炸着吃会变香的啊。

2.地瓜削皮搅烂时,一定要热的,那样才能够将小麦面粉和白砂糖解决。

3.小麦面粉不可以多放,多放会硬,不绵软3. 地瓜较为沾手,功能强大点木薯淀粉,小麦面粉也行。

二、作法二:

1、压力锅中放进紅豆压熟,再炒干,添加蓝莓干、松子、白芝麻做成红豆馅;

2、将地瓜煮熟后削皮碾成泥,添加糯米面合成面糊,逐一包入红豆馅,做成小饼,放进白芝麻中沾匀,入锅中炸好就可以。

三、作法三:

1、将地瓜放开水炒锅架子上,用中火灾蒸15分鐘至熟。

2、取下后趁着热用汤勺碾成泥。

3、放进粘米粉、白砂糖、约一汤匙水,充足揉匀(干燥度适度)。

山芋粉怎么做饼

4、加入适量薯泥用两手先揉成肉丸子,再用两手掌敲打成饼状。

5、锅中加点油烧到八成热,放进苕饼用低火炸8分鐘(炸的全过程时要时刻将苕饼翻过来)。

6、歇火完用铲将每一个苕饼在锅边压出来油脂。

7、摆盘后就可以服用。

四、作法四:

1. 将地瓜清洗, 对半切或者切割成三大块(较为非常容易熟)﹐随后压力锅熟煮熟﹐一般需要10-15分鐘。

2. 随后将热烘烘的红薯皮除掉放到面盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边添加白砂糖﹐小麦面粉﹐后添加生鸡蛋。

3. 搅匀称后﹐搓成肉丸子﹐在切板轻轻地铺平﹐再用小宝宝平常吃大水晶果冻的外壳当摸具﹐碾成一个个圆溜溜或桃心的样子。

山芋粉怎么做饼

4. 后锅中架子上(油能够不必许多 ﹐不要吃油哦)﹐将饼饼放进﹐双面各煎一次即熟。

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