自制辣条豆油皮这类东西的作法是较为的繁杂，我们需要准备好豆粉，随后将豆粉侵泡在酱汁中开展制做，需要我们有耐心去学习辣皮豆皮的做法才能够制做出美味可口的辣皮豆油皮。针对辣皮豆皮的做法，需要采用的食物是比较多的，最先辣椒面及其五香粉、白芝麻等是不可或缺的，大伙儿能够来试着它的作法。

辣皮别名辣丝、豆油皮，是用豆粉做成、加上调味品进行的零食商品。辣皮为香辣系列产品零食中的一种辛辣食物食品，以湖南省、四川、重庆市、河南省等地生产为流行。

食用色素是有害的，并可致癌物质，禁止用于制食品。殊不知，很多“辣皮”生产小作坊因其质优价廉，争相选用，“辣皮”包裝上经常沒有生产生产厂家详细地址，仅冠于“ⅩⅩ”食品厂名字，核查却压根不存在生产厂家。也有一些品牌代言人照片，核查均为假的，没办法向她们理赔(例如腹泻、便秘的误工或精神损失费)。

服用“辣皮”后，很多病菌入侵身体，导致肠胃发炎，造成呕吐腹泻或是慢性便秘，几个星期拉不出屎的那类(中国现有很多案例)。其次，“辣皮”自身带有很多辣椒面，对口腔黏膜及肠胃道都是有较强刺激功效，非常容易造成咽部充血、淋巴肿大。因此 ，警示众多善待自己的盆友少吃这类“食品”。要想吃得话就自己制作同口感的食品当零食。

如何用豆油皮做辣条?

食物:豆油皮，辣椒面，五香粉，白芝麻，盐，糖，白胡椒粉，大料粉，鸡精，葱段。

作法: 1、豆油皮干用温小水泡发，清理干净，再将豆油皮中的水分攥干，越干就越好，切割成条或是片，晾晒一会不可以水分太多，要干一点，放进大的器皿中拌入适当的盐预留。

2、将适当的辣椒面、白胡椒粉，糖放进一个碗里预留。

3、锅烧热，放进适当的油添加五香粉、香油煮沸，熄火，将葱段放进滚油中，然后倒进碗中的调味品，摇晃让调味品充足的与油结合，倒进豆油皮中。

4、最终将大料粉、鸡精放进豆油皮中充足搅拌均匀。

小提示: 1.豆油皮不必泡过软，泡久了不筋道，要把豆油皮中的水分攥干，水分过多会不好吃的。 2.放进葱段时，水温过高，会飞溅出，小心烫伤!