我们如今在日常生活中品尝到的黑木耳一般全是用细菌培育出的，细菌培育出的黑木耳，吃起來口味是比较好的，尽管它里边带有一定的漂呤，针对尿毒症病人而言不宜吃，可是针对我们女士而言，常常吃一些黑木耳，可以具有活血化淤疏通血管的作用，那麼黑木耳和四季豆能一起炒着吃吗?

四季豆和黑木耳全是喜爱的食物，有时候将2个配搭在一起感觉還是蛮清爽的 松脆的黑木耳再加芳香的四季豆，确是一道美味可口的素餐美味哦 四季豆性甘、淡、微温，归脾、肝胆经 利湿而不燥烈，健脾胃而不滞腻，为脾虚湿停常见之品 有调合五脏六腑、安养精神、健脾补血脾、解暑利湿和利湿消肿的作用 主冶脾虚兼湿、食少便溏 还可用以暑湿伤中、呕吐腹泻转筋等证

食物:四季豆100克、黑木耳20克、油适当、盐适量

流程

1提前准备一些四季豆和泡开的黑木耳

2最先下锅焯一下，焯至6分熟

3随后再将黑木耳焯至8分熟

4热锅冷油，先将四季豆下锅爆锅

5待油爆出起虎皮鹦鹉后将黑木耳添加锅中并撒些盐油爆匀称就可以