炸薯条是大家了解的一种食材。非常是小孩十分喜欢吃的。可是炸薯条能够煎炸,是一种习惯性的作法。也有便是烤薯条的味儿应该是十分非常好的。因此 在家里能够自己制作烤薯条,那样能够考虑小朋友们的要求。并且常常制做烤薯条还能够锻练自身的烹饪技术。烤薯条能够应用微波炉加热,仅仅微波炉烤薯条的做法是什么呢?
提前准备原材料
平常在家里用微波炉加热自制薯条时,需要提前准备一个功能强大的微波炉加热在提前准备,2到3块马铃薯,此外要提前准备适当的食盐及其少量无盐黄油。
薯条的做法流程
1、把准备好的马铃薯削去表皮,随后切割成条形,条的大小应当和小手指头大小类似,但爱吃口味较脆的炸薯条,则能够把土豆条切得细一些。
2、把土豆条放到盘里,添加冷水侵泡,三十分钟之后取下药,把他不必要的木薯淀粉洗去,随后沥掉水份,再添加适量的食盐,腌渍一小时上下。
3、把微波炉加热的烘烤盘准备好,在烘烤盘底端擦抹箩卜的一层无盐黄油,随后把腌好的土豆条摆在烤盘里,随后把烘烤盘放进微波炉加热中,关紧门,用高火烘烤五分钟。
4、把微波炉加热中的烘烤盘取下,把烤盘里的马铃薯翻过来,再次放进微波炉加热中,再用高火烧五分钟上下,这时候菜盘中的炸薯条就能烤好,取下来尝一尝,比快餐厅售卖的油炸薯条口味一点儿都不差,并且它植物油脂成分非常少,对身体健康有益。
5、微波炉加热中的炸薯条搞好之后,取下减温,把它装在菜盘装,随后能够撒进适当的五香粉,再提前准备适当番茄沙司,立即醮着吃就可以。假如家里沒有微波炉加热,可是有电烤箱,还可以用一样的方式去制作薯条,可是在向烤盘里擦抹无盐黄油时,要适当提升一些,要不然烤好的炸薯条会粘在烘烤盘上,无法取下。