大家针对鸡脯肉的掌握還是较为深入的,由于鸡脯肉真是便是太普遍了。例如熏鸡便是一种熟菜,买回家了以后能够立即吃,针对喜爱饮酒的盆友而言,这类食材也算作较为非常好的下酒小菜了。自然,鸡脯肉还可以用于蒸着吃,味儿也是十分非常好的。那麼,蒸鸡放什么美味又营养成分呢?
枸杞子蒸鸡的做法详解 特色菜及作用:益气补血菜谱 孕妇食谱 滋阴养血养生保健菜谱 补阴菜谱
口感:咸鲜香 加工工艺:蒸枸杞子蒸鸡的制做原材料: 主要材料:老母鸡1200克
辅材:枸杞15克
调味品:盐5克,小葱20克,姜10克,白胡椒粉2克,米酒30克教您枸杞子蒸鸡怎么做,
怎样做枸杞子蒸鸡才美味
1. 将鸡清洗,放进开水中氽透,捞起来后放进冷水中清洗白沫子,沥尽水份。
2. 将枸杞装进鸡腹腔,随后腹部朝上放进海碗中或砂锅中,添加葱(切条)、姜(切成片)、米酒、大骨汤适当、白胡椒粉盖好,用湿白棉纸密封性住盆口,上笼用火灾蒸2钟头取下。
3. 将密封的白棉纸撕去,拣去生姜片,葱段,再放盐调料就可以。枸杞子蒸鸡的制做秘诀: 1.密封性的目地是以便让原材料透气效果不佳,实际效果会更好。
小帖士-健康提示:
嫩老母鸡具备滋补血气,养精填髓的功效,民俗常见于生完孩子,病后,术后的滋补,配上枸杞以益肾益气养血,清肝火益肾。适用肝肾阴虚衰,身体疲乏,气血两虚神疲,头昏目眩等症。
小帖士-食物相克:
枸杞:枸杞子一般不适合和过多茶分湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用。