小米山药红枣粥这类食材的做法是非常简单的,我们要是准备好小米、淮山药及其大枣等食物,随后将这种食物一起放入锅里边开展慢炖就可以了。小米山药红枣粥一般要是熬半小时就可以服用了,最重要是要防止粥沒有水份,实际的作法,大伙儿能够来掌握文章内容详细介绍的流程。
小米山药红枣粥
用材
原材料
使用量
矿泉水1000g
小米50g
大枣3颗
淮山药一根
作法
1. 小米清洗,大蜡烛水烧开小米倒进后改低火顺时针方向拌和一会(以防糊底),拌和后无需盖外盖,这会能够去把红枣去核后再放进粥里(大枣连核一块煮汤煮粥得话易上火,所以我全是把核除掉的,嫌不便的还可以省掉此流程啦),大枣放进后也无需盖外盖再次熬料
2. 熬料20分钟后淮山药削皮切成小段放进再次熬15钟上下,这会能够把石锅盖上上啦,以防糊底记牢要隔三差五的去拌和下,15分鐘后就可以出锅啦
淮山药薏仁米红枣粥
原材料主要材料:薏仁米100克,大米100克,淮山药200克,辅材:枣(干)15克,调味品:老冰糖20克,纯蜂蜜15克
作法
1. 将稻米薏仁米、大枣各自清洗;
2. 稻米自来水侵泡30分分鐘,薏仁米自来水侵泡2钟头;
3. 长山药清洗,削皮,切发展滚刀块;
4. 锅置火上,放进冷水与稻米、薏仁米、低火烧开后,改文火煮至粘稠;
5. 再添加淮山药块和大枣,熬煮20分钟上下;
6. 把老冰糖放进煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入纯蜂蜜就可以。