大家平常吃的花生仁全是历经煸炒以后才吃的，花生仁炒了以后，需要放到一个干躁的自然环境下储存，不然就可能会造成 炒了的花生仁反潮长霉，那般便会影响到口味和味儿，也就不可以再吃完。很多人因为不容易储存炒好的花生仁，就造成 花生仁被丢掉。那麼炒好的花生仁怎么保存?

一般买的花生仁全是用包装袋立即包裝好的，或是是一般牛皮纸包装袋包裝的，这类状况下，因为密闭性差，花生仁非常容易返潮变的不松脆，影响口味，并且味儿也会不象刚买的情况下那麼美味。

储物罐。

一般家中都是有很多的储物罐。假如担忧花生仁返潮，就把它放进储物罐里，可是储物罐务必要确保干躁。

一是储藏前要将花生仁充足晾干，使花生仁水分含量降至8%下列。据实验，花生仁水分含量小于8%时，储藏十分安全性，即便在-25℃时，都不影响出芽力。当花生仁水分含量高过10%时，光合作用提高， 释放出来很多能源，易使花生仁发霉霉变和长虫。

二是要提升花生仁纯净度，消除残渣及沒有生长发育完善的秕果、病果和破伤的荚果。

三是对储藏场所要严苛消毒灭菌、防水，维持库位自然通风干躁。

四是储藏器材以包装袋、麻包为好，防止用透气效果不佳的包装袋储藏。包装袋储藏花生仁易导致气体不商品流通，使花生仁开展无氧呼吸，种胚中毒了，另外吸气造成的水分和发热量不容易释放，而使花生仁发热发霉。

五是花生仁不可以与化肥、有机肥同仓储放。很多化肥和有机肥都是有一定的挥发物、腐蚀，時间一长，对花生仁的体细胞和种胚具备危害功效。共享来源于陈德全花生仁购销部。

六是储藏期内要留意勤查验，看花生仁是不是返潮、被虫、鼠伤害及其花生仁发芽率、出苗率是不是减少，发觉问题，妥善处理，保证花生仁安全性储藏。