紫红薯尽管是一种绝不起眼睛的食物，乃至相比地瓜来也看起来十分无足轻重，可是，紫红薯的味儿却备受大家的钟爱，由于紫红薯的口味超出一般地瓜，其糖度是地瓜的好几倍，并且紫红薯的口味更细致，更合适用于制做菜式，比如，黑豆紫薯粥便是一道十分經典的美味可口，可是，黑豆紫薯粥孕妇能吃吗？

孕妇能吃紫薯粥。

1、指向母亲的益处：紫红薯中的硒元素成分高，能够抗癌、延缓衰老，提高人体免疫力，孕妈妈服用有益身体健康。紫红薯还含有甲基纤维素，能够推动消化道肠蠕动，清肠排毒身体排毒，防止孕期便秘的产生。紫红薯中丰富多彩的维他命和原花青素针对皮肤类型改进，血液循环系统均有非常大的益处。但是紫红薯不容易消化吸收，孕妈妈吃太多非常容易腹胀，需控制摄取量。

2、对胎宝宝的益处：紫红薯中VA成分突显，能够推动胎宝宝眼睛视力的生长发育。紫红薯中还带有碳水化合物和原花青素，能够推动胎宝宝的发肓，让胎儿皮肤光滑。除此之外紫红薯中丰富多彩的硒元素针对胎宝宝中枢神经系统的生长发育也是有好处。

紫薯的功效与作用

地瓜除开具备一般红薯的营养成份外，还含有硒元素和原花青素。硒是防癌物质，而原花青素是一种有机化学特异性黄酮类物质，可以防癌，防脆化。

1、有利于防止多种多样与氧自由基相关的病症，包含癌症、心脏病、太早衰退和关节炎;

2、根据避免 现象和抽烟造成的血小板凝结来降低心脏病和中风的产生;

3、增强免疫系统工作能力来抵挡致癌物;

4、具备抗突然变化的作用进而降低致癌因子的产生;

5、具备抗感染作用，因此能够防止包含关节炎和发胀以内的发炎;

6、提高主动脉、静脉和毛细管延展性;维护血管内腔;维持红细胞一切正常的柔韧度进而协助血红细胞根据细微的毛细管，因而提高了全身的血液循环系统、为人体每个一部分的人体器官和系统产生立即的好处，并提高体细胞魅力;