花生仁在平常有利于消化吸收和促消化，另外还能让我们的人体真实感受到什么是花生仁的美味可口，实际上花生仁在平常的食用方法有很多种多样，最先能够做榨花生仁汁，花生仁汁在制做的情况下需要留意备好一些大枣，由于花生仁和大枣是很极致的融合，二种配搭在一起能够让花生仁当中含有一股浓厚的枣香。

特色美食介绍

特色菜及作用: 益气补血菜谱

口感:清甜味 加工工艺:煮

制做原材料

主要材料:枣(干)45克,花生仁90克

调味品:赤砂糖5克

做法

1.将花生仁煮一下，制冷后削皮。

2.添加大枣和水，文火煮30分钟后添加老红糖，糖融化后炒糖色。

健康提示

补气养血。

大枣，花生仁含丰富多彩的铁，钙，磷等原素和维他命;老红糖含有铁制，葡萄糖和多种多样营养元素。

大枣温性味甘，健脾和胃，益气养阴津;红砂糖温性味甘，柔肝，活血化淤。

食物相克

花生仁:针对胃肠虚弱者，花生仁不适合与丝瓜、大闸蟹同食，不然易造成 腹泻。