花生仁是家里边常常断不上的小零食,例如香辣花生,五香花生,花生仁的口味是非常好的,营养成分也很高,可是一次性不可以吃太多,并且外边卖的花生仁都非常的咸,因此 吃多了后也容易口渴,对身体不好,煮花生放是多少盐那样才可以确保口味是最好的呢?
食材简述
盐煮花生就是指在刚获得花生仁后将它清洗加少量盐煮开,随后晾干可有利于长期存储。
口味作法
是农家院很广泛的一种食材,吃起來稍咸,又有清甜味和晾干后的香气。
别的作法
1、将黑花生清理干净,将每粒花生仁都捏开一个口子,有利于进味
2、将八角茴香、良姜、麻椒、八角等放进沙布包密封,沒有沙布的还可以跟我一样立即放进水中
3、锅中添加适量的水,水要能未过花生仁,添加调料包、花生仁和盐(依本人口感加)
4、盖上外盖,用火灾烧开后转为低火,再次煮20分钟后熄火。熄火后无需开外盖,再次泡两个小时以后再吃,味儿就进去。