花生仁有些人会用卤煮的方式制做，可是煮过的花生仁，時间放得长时间得话会酸掉，尤其是在太热了的时节，可能好多个钟头就一定会霉变，因此 花生仁煮的多了吃剩要想下一次再吃，最先要把握好制做的方式，此外，教大伙儿学习培训生花生米的储存方法，那样能够把煮不完的花生仁储存出来。

生花生米怎么保存：

1、先将选购回的花生仁晒4~5天，用冷水淘净，再放进100℃的沸水中浸烫，15~20分钟后料成袋起來，可长期不长霉、不掉色、不走油;或在盛花生仁的器皿里放1~2支烟草,辣椒干片，把口盖紧，放干躁处存储，可1年不霉变。

2、对你说非常简单方法,便是装在食品袋里扎牢口,在放到冰箱冷冻,2年都没事儿,拿出来就可以炒.煮,

3、先把花生仁晾干，放凉.把喝了的饮料瓶洗干净晾晒.再把准备好的花生仁装进瓶里，扭紧外盖就可以了.那样能够放上好长时间.

4、便是将花生仁放进沸水中烫一下,快速取下晾干,能够将表层的病菌杀掉,也可以接到防蛀除霉的实际效果。

生花生米能够放冰箱冷冻吗：

1、生花生米，最好是放进自然通风干躁地区存储不错，生花生米放到器皿里晒2-3天，随后放凉，用塑胶食品成袋好，密封扎牢，置放电冰箱内冷冻，可储存1-2年，随吃随取随生产加工，不容易损坏。

2、花生仁不可冷藏存储，一般冷冻就可以。控制溫度在4到10度，这一溫度段花生仁内的植物油脂理论上已呈固体，花生仁本身的基础代谢极迟缓，过氧化值几乎不升高;但假如小于0度有可能产生冷害，影响口味，假如用于压榨油后非凝固不饱和脂肪酸成分也很高，还应控制空气湿度在85%下列。在这个溫度和环境湿度标准下，不容易造成黄曲霉，花生仁过氧化值也不会显著上升。可以存储几个月沒有问题。