桂花树的香味是十分怡人的，用桂花树是能够制做出许多 的特色美食，可是大家都了解新鮮的桂花树一般是难以储存的，大部分人储存桂花树的方式是晾干后开展储存，那样保存的時间会较为久一些，干桂花尽管储存的时间长，可是很多人不容易这一全过程，实际上桂花树的炒干的方式也是许多 的。

桂花树怎么炒干?

1、一般将新鮮桂花树收集出来后用骰子去除枝干和脏物，用透气性竹篮装好，但不必压或是沉积超出1米以上，并且採摘出来马上送至生产加工地址吹干，不然便会闷坏鲜桂花树。

2、吹干能够应用一般荼叶吹干设备来生产加工，生产加工到最终全部全过程桂花树色调基维持本色，吹干到用力用劲磨能碾成粉末状就可以了，干万吹干过多变为灰黑色!

3、也有便是桂花树务必风干才可以吸引香气，千万别拿来晒!晾干的桂花树是香气偏淡偏淡的。

4、一般5-6斤鲜桂花树可生产加工成一斤干桂花。

新鮮桂花树制成干桂花储存

1、太阳下晾干，新鮮的桂花树不必洗。

2、此外做桂花糖，一层桂花树一层糖放到陶罐里，数最多一周之后就可以吃完

3、也有立即用新鮮桂花泡水喝，好香的。

4、假如夹在书里边，还可以的，但是要还记得隔个二天就需要换一页。

干桂花吃法

桂花树温性，味辛，具备健胃消食、止咳化痰、生津止渴、散瘀、平肚、缓解疲劳，降火祛毒的功效。据《本草纲目》记述，桂能“治万病，养精神，和色调，为诸药先聘通使。久服益身青春不老，面生光明，媚好常如童男童女”。

1、桂花茶

既可独立泡饮或加纯蜂蜜5克上下即能够冲调一杯，茶汤颜色黄艳，味道芳香香甜，也可与西湖龙井茶、乌龙等泡成别具特色的桂花茶。

桂花茶做法：

原材料：桂花树干片5克生鲜15克，老冰糖或纯蜂蜜适当。

作法：将桂花树及老冰糖嵌入杯里，用开水冲调三分钟，过虑后就可以食用。若以纯蜂蜜替代老冰糖，则待过虑后再加上，拌和食用。

作用：有醒胃、浊中散塞、养胃止疼、止咳化痰之功能。能冶疗痰浊咳嗽、眼睛视力模糊不清、食积滞销品、牙痛、口臭。

2、桂花糖

桂花糖香清甜味美，是调味品上品。

做法：将桂花树与白砂糖以1:10占比配置，翻拌装坛，几个月后变为美味可口极其的桂花糖。