东瓜这类食材在日常生活中還是很普遍的，并且东瓜一般全是用于煮汤，那类味儿是用语言无以言表的，总而言之十分好吃。无论是老人還是小朋友，都能够在平常适度的喝一些，终究它归属于一种十分非常好的养生汤品。可是针对烹饪技术欠佳的盆友而言，东瓜要煮多长时间才算是最好是的呢?

用低火煮40分钟就可以了。

冬瓜排骨汤能够起锅的情况下加盐，还可以放鸡精这类的调料。

冬瓜排骨汤原材料：东瓜400克，猪排骨200克，姜片1块，瑶柱丁100克。芝麻油1小勺，食盐2小勺，鸡精1小勺。

东瓜维他命中以抗坏血酸、尼克酸、维生素b2及尼克酸成分较高，具预防癌症实际效果的维生素b21，在冬瓜子中成分非常丰富多彩;

矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，在其中含钾量明显高过含钠量，属典型性的高钾低纳型蔬菜水果，对需进餐低钠盐食材的慢性肾脏病、高血压、水肿病人大有益处，在其中原素硒还具备防癌等多种多样作用。

拓展材料：

冬瓜汤营养成分以下：

1、有利排尿消肿

东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。

2、减肥瘦身

东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免 身体长胖具备关键实际意义，还能够有利于身材健体。