每一年的秋冬季时节全是很多栗子发售的时节，栗子吃起來软糯甘甜，味儿是十分美味可口的，一般人吃栗子基本上全是在外面买着吃，可是外边买的栗子一般 一些欠佳店家加上许多 的防腐剂，吃完以后对身体是危害的，实际上我们能够买一些栗子回家了自己做，用电饭锅就可以做栗子，作法是比较简单的。

电饭锅蒸板栗的做法

销售市场买来栗子后，用冷水清洗。并在板栗壳的随意部位用刀划一道口子，无需过深，随意就行。

将洗干净的栗子放进电饭煲中，并往内加上冷水至栗子平齐高宽比。

放进白砂糖，略微拌和下，尽可能使白砂糖溶化。白砂糖依据本人口感能够调整。

按住电饭锅煮饭键。让电饭煲帮你进行煮的有什么好工作，您能够歇息下或是混好其他事儿了。

等电饭锅煮饭键跳至隔热保温键情况后，再闷5分鐘就可以起锅了。起锅前将锅内栗子拌和下，尽可能使每粒栗子都能裹上糖桨。

常见问题

板栗壳上放刀划一道口子，栗子会更进味，吃的情况下也非常容易剥。

水不必过多，不超过栗子高宽比，乃至略微小于栗子高宽比为宜。

哪些人不能吃栗子

1、孕妇、小儿便秘者不应多食板栗。

2、患尿症者，如呕血、便血等，宜生吃栗子。

3、因其含碳量水化合物较多，糖尿病患者吃栗子应掌握分寸。

4、不论是直接生吃還是炒食、煨食，均须细细地咬合，连体液咽下，能够做到更强的滋补实际效果。

5、脾胃虚弱者，不适合生吃栗子，应当煨食、炒食，也能用板栗、红枣、薏苡仁、稻米熬粥喝。

吃栗子的好处

1、板栗茯苓功效生津润，有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨的功能。唐朝药王孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中强调：“栗治肾虚，腰腿无力，会通肾养血，厚胃肠也。”

2、苏轼的侄子苏子由曾作诗赞许板栗的饮食疗法作用，“老去自添腰脚病，山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉石浆。”

3、进食板栗能够养血血、健脾养胃、补肾壮阳、健肝脾;生吃也有医治腰腿酸疼、舒筋活血的作用。板栗所含高淀粉质可出示高热量食物，而钾有利于保持正常心跳规律性，甲基纤维素则能加强肠胃，维持排毒系统一切正常运行。

4、预防心血管疾病

板栗中带有很多木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、B族维生素等多种多样营养元素，有着“干果之王”的美誉，可合理地防止和医治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有利于身体健康。

栗子的功效与作用也是十分高的，在日常生活中栗子能够能冶疗跌打，能够具有一个活血的功效，还能够抽掉的身上内毒素的功效。