生鸡蛋之中的蛋白质食物，是人身体所务必的。一般来说，我们都是选购生鸡蛋。可是大伙儿知道吗，尽管生鸡蛋的保存期较为的长，可是假如已过保存期都还没服用得话，生鸡蛋便会受到影响。一般来说，生鸡蛋常温下储存就可以了，假如大伙儿放进电冰箱之中得话，保存期会增加。生鸡蛋电冰箱可放多长时间呢？

一、生鸡蛋保质期一般是多长时间

一般在常温状态，鸡蛋可放1月上下，在冬天房间内常温状态为15天，在夏天房间内常温状态为10天。

留意：很多人喜爱清理生鸡蛋以后再储放，实际上那样会毁坏生鸡蛋原来的外鸡蛋壳膜，使病菌和微生物菌种通畅进到蛋内，加快鸡蛋变质。

二、鸡蛋放冰箱多长时间保存期

1、冰箱冷藏温度2-5℃的状况下，生鸡蛋一般可放一个月上下。

2、生鸡蛋电冰箱3月不可以吃完，早已损坏，表层尽管看上去没有什么差别，可是里边的鸡蛋黄早已臭了。网编就会有那样的工作经验以前把买回去的放入电冰箱后，就没管理方法过，一个月以后生鸡蛋就有点儿坏掉，不可以吃完，因此 买回去的生鸡蛋還是尽快服用的好。

3、生鸡蛋放五个月了也不可以吃完，由于时间长了蛋白质中的粘液素会在胰蛋白酶的功效下渐渐地变稀，就没法固定不动鸡蛋黄了。早已有病菌入侵不可以吃完。

三、生鸡蛋保存方式

1、置放生鸡蛋时要高比例朝上，短头朝下，那样能够使鸡蛋黄上调后贴在制动气室下边，既可避免 微生物菌种入侵鸡蛋黄，也能延长生鸡蛋的储存限期。

2、假如所买生鸡蛋1礼拜内能够吃了，则立即用蛋托放进自然通风led背光的地区就可以了，无需放到家用冰箱内（夏天以外）。

3、假如所买比较多电冰箱储放下不来，则能够将生鸡蛋置放于自然通风led背光的地区，随后在储放生鸡蛋的小盒子内放进一些大豆或别的谷类减少生鸡蛋的光合作用。