披萨上面放什么好吃?

2021-01-08 17:28发布

比萨这类食材一般都被大家作为正餐来吃,但是针对年青人而言,比萨还可以做为餐后的甜品来服用。由于比萨是能够DIY的,能够在上面添加一些较为休闲娱乐的零食及其鲜奶油,味儿十分非常好。即使食量再小,也可以一次性的吃好几处。当然,披萨的制作方式 是各种各样的,那麼比萨上边放什么美味?

披萨上面放什么好吃?

能够放青红椒、口菇、圆葱等蔬菜水果。

一、用材

奶油芝士 、高筋粉 110g 、 盐 1.5g 、 糖 2.5g 、 发酵粉 2.5g 、 植物油或是食用油 10g 、 冷水 65g 、 青红椒 、口菇 、 圆葱。

二、披萨的做法

1、将小麦面粉,盐,糖,发酵粉放入盆中拌和,再将油和水一点一点往盆里倒,边倒边拌和。揉至表层光洁,尽可能的多揉一会,十几二十分钟类似。(水不一定要加满,不一样品牌的小麦面粉吸湿状况不一样)

披萨上面放什么好吃?

2、随后将面糊放进面盆里,表层粘几滴水,保鲜袋封死,放进微波炉加热里,周围再放一碗开水,不需要开微波炉加热,只需要给面糊生产制造一个溫暖潮湿的自然环境(电烤箱如果有发醇作用,能够立即用烤箱发酵)

3、刷碗,一般放 青红椒 口菇 圆葱 (红萝卜不强烈推荐)

4、把肉切完,腌渍,随后能够 烤,能够 微波炉加热打,总而言之弄熟。(培根肉一定要彻底解除冻结,用厨房纸吸走水份)

5、面发酵到类似二倍大后,拿出来再揉一揉,排气管。

披萨上面放什么好吃?

6、随后擀成烘烤盘尺寸。先给烘烤盘刷油,随后将披萨底装进去,再给比萨表层刷油,能够 用力调节尺寸,外面一圈比里边厚。再放入电烤箱,略微再发醇会。(面糊擀好尺寸是比8寸小,可是也要二次发酵一会,出去尺寸恰好。)

7、觉得披萨底略微增厚就千万别发醇了,先匀称擦抹披萨酱,披萨酱太稀得话就少抹点,再撒一层马苏里拉奶油芝士,随后刚开始先放肉,后放菜,还能够放点菠萝蜜玉米披萨草辣椒粉这类的,看本人爱好。

8、烤好以后,有荷兰芹得话,能够 把荷兰芹放进微波炉加热里打干,弄碎,略微弄点装饰设计。奶油芝士能够 多放些。

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