制作布丁的方式比较简单，大伙儿喜欢吃牛奶布丁得话还可以在家里制做，由于牛奶布丁的最关键应用原材料便是鸡蛋和牛奶。另外依据本人不一样的口感，牛奶布丁还可以制做成很多不一样的味儿。比如普遍的牛奶布丁口感就会有水蜜桃牛奶布丁，奶酪蛋糕，可口可乐牛奶布丁等，如果是喜爱可口可乐味儿的人，就可以来学习培训到可口可乐牛奶布丁的做法。

非常简单的方式

提前准备棉花糖，QQ糖，牛乳(可口可乐)，把牛奶煮沸，先后放进原材料，最终放进电冰箱里冷冻1个中午(早上)的時间就可以

繁杂点的

鸡蛋黄2个，可口可乐240Ml，糖40g混和匀称低火煮一会至糖溶化就可以了，不必烧开。吉利丁粉10g，水20Ml翻拌放到小盘子中，把小盘子放到开水里，隔水加热融解后添加鸡蛋液中翻拌。再加一点朗姆酒或柠檬水去腥味，加一点蜂蜜柠檬水还可以。随后把鸡蛋液用沙布过虑一下，除掉鸡蛋液里边的汽泡(沙布能够 在药房买医用纱布)。把过虑好的鸡蛋液倒进水杯，随后把制成品放进冷藏室2个钟头以上就可以了。

牛奶布丁还有哪些作法

1、鸡蛋布丁把牛乳和糖混和拌和,然后放进微波炉2分鐘。生鸡蛋打好,和加温好的牛乳混和拌和。把拌和好的牛奶和鸡蛋再放进微波炉,在热的情况下,要看一下牛奶布丁成形了沒有,能够 取出看来。直到牛奶布丁成形了,放温或凉就可以吃完,还能够放电冰箱冷冻。

2、面包布丁室内温度滑爽无盐黄油后擦抹在吐司面包上面,放进电烤箱中高层,180度,烤至无盐黄油溶化。牛乳中添加生鸡蛋,糖搅拌均匀后筛粉2遍,那样能够 过虑掉都还没搅散的生鸡蛋,吐司面包片切成一小块后摆入烤碗中,再撒上坚果。倒进牛奶布丁液(便是蛋奶液),略侵泡十多分钟。小烤箱180度,中低层,35-40分钟,烤至间隙中的牛奶布丁液凝结就可以。

3、芒果牛奶布丁,牛乳加白砂糖文火加温至80度上下,歇火后将泡开的吉利丁粉倒进,拌和使其融化,一半芒果和鲜奶油放进搅拌器中拌和捣烂。将芒果泥倒进稍制冷的牛乳中混和。将芒果丁添加,混和匀称装进磨具中,放进冷藏室至凝结就可以。