榴莲果不但是一种美味的果子，备受大家的钟爱。伴随着当代生活水平的提升，榴莲果这类急缺的新鲜水果愈来愈多的出現在大家的眼前，给大家的饮食搭配产生新鮮的享有。榴莲果能够立即服用，还可以用于制做烹制，其美味可口显而易见。比如，用榴莲果煲汤便是普遍的作法，下边就讨论一下榴莲果炖鸭可以吃吗？

榴莲果和鹅肉是能够一起服用的，榴莲果是新鲜水果，鹅肉出示蛋白质食物，没什么影响，能够安心服用，二者也不会相冲，可是榴莲果要少吃，由于非常容易造成容易上火。

榴莲果炖鸭作法：

1.榴莲壳取正中间绵软的芯。

2.把芯和壳冷水清洗。

3.沸水煮软榴莲核后，去皮，取下如板栗的一部分。

4.准备好的榴莲果芯和榴莲核，假如想汤更甜，能够加一包瓜瓤。

5.家鸭切片预留。

6.锅入凉水，烧开后，放进鸭块、榴莲果芯和榴莲核火灾炖十分钟转文火炖30分钟。

7.撇油后，捞出榴莲果芯和榴莲核，放盐，歇火。

此汤补而不燥，并且特性柔和，还具备多种多样饮食疗法作用，包含补血补气养血、滋养滋阴，合适不一样身体素质的人食用，秋冬季吃最好。但是喜爱吃榴莲的人则在所难免有点儿心寒，由于这一汤基本上沒有榴莲果味，假如想煲浓一点，能够将煲过汤的榴莲果弄烂和汤同吃，浓郁的榴莲果味便会释放出去。

榴莲果服用忌讳：

1、榴莲果不能与纯粮酒同食，酒与榴莲果皆属热流的东西，如患糖尿病人员二者同吃，回造成血管堵塞，比较严重的会爆血管，中风状况的出現，因此宜当心服用。一切正常身心健康人员也应忌二者另外服用。乃至曾经历依赖注入榴莲果与纯粮酒同食致死的实例，因而这一点是务必要当心的。

2、榴莲果不可以温性食物同吃，如牛羊肉，牛肉，羊肉等及其海货。由于这种食材皆归属于躁热的东西，同吃大会上火炎症或是因为容易上火而造成别的的病症或是引起之前的病症。

3、热流身体素质、咽喉肿痛咳嗽、重感冒、阴虚体质、支气管比较敏感者吃榴莲会致病情严重，对人体无利，不适合服用。