水豆腐带有丰富多彩的大豆蛋白，不仅能够补充身体蛋白，还能够补充身体维他命，优质蛋白质等营养元素，水豆腐能够嫩肤美白，水豆腐放电冰箱冻住硬块就成冻豆腐了，冻豆腐仍然含有很多种多样营养元素，很多人不了解冻豆腐的作用与功效有什么，冻豆腐的作用与功效有什么？接下去我们看来一下吧。

一.清热解毒润肺

冻豆腐味甘寒性，无毒性，是滋补清热解毒的健康养生食材，常吃能够益气，清热解毒润肺，生津解渴，清理胃肠，合适湿热体质，口臭口干，胃肠不清，热症后调理者服用。

二.养颜美容

冻豆腐在造血机能中能够提升血液中铁集团的成分，它所带有的雌激素食物黄酮素能够美白祛斑美容养颜，改进女性更年期综合征，因此吃冻豆腐针对女性朋友有非常好的养颜美容实际效果。

三.健壮骨骼

冻豆腐中的营养元素全方位，消化率达到95％，两一小块冻豆腐能够考虑一个人一天对钙的要求，冻豆腐中带有果中钙王“酸角”,针对牙，骨骼的发肓有利，黄豆黄酮素也可合理防止骨质疏松。

四.瘦身减肥

水豆腐历经冷藏，能造成一种酸性物质，这类酸性物质能毁坏身体的人体脂肪，如能常常吃冻豆腐，有益于人体脂肪代谢，使身体存款的人体脂肪持续降低，做到减肥瘦身的目地。

五.健脑益脑

冻豆腐中的大豆卵磷脂及其丰富多彩的优质蛋白，有利于神经，血管及其人的大脑的发肓，能够提高免疫力，增强体质。

六.适合群体

湿热体质、口臭口干、胃肠不清者。

七.忌讳群体

痛风病病人、老人。