香肠这类食品是大家生活起居中很普遍的,很多時间较为紧的人都是挑选吃面条加香肠来应对一口。殊不知有很多的小朋友是非常喜欢香肠这类食品的,因而有很多的母亲也会从商场选购一些香肠来给孩子吃。香肠的吃法是有很多的,能够煎炸、能够烤串,下边来详尽的介绍一下烤串香肠如何做比较好?

烤串火腿肠做法：

食物：香肠4根 芝麻油少量 芝麻适当 五香粉适当 辣椒面适当

作法：

1.最先把竹签子串到香肠管理中心，用子切割成花。

2.直到碳火炉的熟度趋于稳定后，把香肠放进去，刷上一层薄薄芝麻油，边烤边反边。

3.随后撒上适当的五香粉略微烘烤2分鐘，随后再次撒上适当的辣椒面和芝麻烘烤1分鐘。

4.烘烤香肠表皮一些焦脆的情况下就可以服用。

留意：

1.烤火腿肠以前，鲜切花会让口味更为松脆，更进味更美味。

2.香肠的肉质地较为软，鲜切花的情况下一定要留意，防止断开了，能够交叠着切，那样就不容易断开，并且纹路也漂亮。

3.烘烤的情况下，要直到烧烤炭平稳以后再放下去烤，假如太快放下去会一下子就烤黑烤焦的。

4.假如家里有电烤箱的小伙伴们，还可以依照一样的方法放进电烤箱中烘烤，味儿也非常非常好。