松籽它是一种营养成分十分高的食品,其带有很丰富多彩的蛋白、人体脂肪及其碳水化合物化合物这些,针对身体的实际效果有很多例如增强免疫力、防止心脑血管病症、调理脾胃这些。新鮮的松籽不仅能够当做一种药品还可以当做一种美味的食品,其味儿是很好的,那麼新鮮松籽的如何吃比较好呢?下边就来介绍一下。
松籽以炒食、烹煮主导。
(1)原材料:松籽1Kg 白砂糖20克 河沙500克。做法: 1、先将白砂糖化为一杯(80克高脚杯)红豆糖水,备用。2、把碎石子放进锅内炒干、炒烫,随后将红豆糖水倒进炒匀,等糖烟刚一出现,将要松籽放进,不断煸炒(火不必太急)。煸炒五六分钟后,取几颗松籽破开,如仁已呈淡黄色即熟,筛净碎石子,待松籽晾后才可食。
(2)、鸡油炒松子:松子300克,猪板油、甜辣酱、豆粉各适当。锅置灶火上,倒人猪板油,待油烧滚加微信好友松子,迅速煸炒,将熟时加微信好友甜辣酱、豆粉少量,炒匀后出锅,待凉就可以。
松籽的适用范围
适合出現头昏、困乏、易倦、耳鸣、头晕眼花,皮肤黏膜及手指甲等色调惨白,精力活动后觉得气短、骨质疏松、心悸症状的群体。
适合削瘦,免疫力低下,记忆力减退贫血,水肿等病症的群体。
适合发肓停滞不前的少年儿童。
适合高血糖,糖尿病人。
松籽的服用忌讳
1、因为松子油性很大,且归属于高热量食物食品(每100克的松籽能够在身体变换出近700大卡的发热量),因此,吃得过多会使身体人体脂肪提升,每日服用松籽的量以20-30克为宜。
2、储放时间长的松籽会造成“油哈喇”味,不适合服用。散称的松籽最好是放到密封性的器皿里,防止植物油脂空气氧化霉变。
3、松籽比较硬实,吃松籽的情况下要留意少食多餐,不必一次吞噬过多或是过快吞噬,不然非常容易伤到咽喉。