针对长期性用眼。例如电脑上工作人员，长期性看手机者应当适度多吃胡萝卜。胡萝卜中带有包含胡罗卜素等各种各样营养成分成分，适度多吃对身体健康有非常大的助益。并且从口感上看这归属于中性化食材，食物的色调、口味都很好配搭。可是问题来啦，要怎么切胡萝卜呢？

胡萝卜丝的切法详解：

1、先把红萝卜清理干净切条，随后把段切片状，将几块红萝卜摞在一起，就可以切条了。

1、刀要挑选锐利的水果刀，轻和重适合，以自身手拿着挥洒自如为标准，重了会手酸，轻了则切起来也很费劲。刀要较为薄的那类，最好是左右的薄厚相差不多的那类。

2、红萝卜挑选尺寸适合的，表层光洁的新鮮红萝卜，洗干净。

3、先把红萝卜两边除掉，要正中间位置。

4、把红萝卜一面切除一小片，随后把红萝卜反放一切板上，那样红萝卜不容易翻来翻去切成片更为便捷。

3、将红萝卜切割成片状，娴熟后能够 迅速切，不娴熟的情况下一片一片地切割成片状，越薄越好，尽可能切得匀称些，每一片红萝卜片依照原先次序先后排序，不必弄乱了。

4、将切完的红萝卜片在砧板上摞发展条，堆放匀称，每一个地区都不必太厚。

5、 右手压着红萝卜片，左手拿刀将红萝卜切割成丝。

胡萝卜丝的切法二：

最先是切成片，先将红萝卜斜着切成片，尽可能切薄点，再将红萝卜片斜着切割成丝;

胡萝卜丝的切法三：

用专业的擦丝专用工具——擦丝板立即擦;将红萝卜的表皮除掉后，能够 右手把握住红萝卜，左手拿着小瓜刨，朝红萝卜的在其中一端刚开始刨;自然，还可以将胡萝卜切片以后再刨。红萝卜片最好是长些薄点，那样挖起来的片便会又长又薄，相反也是。