我们常常听到一首演唱皮皮虾，我们走，皮皮虾是在我国较为普遍的一种海龙虾，她吃起來口味也是比较好的，大部分人吃皮皮虾的情况下都是挑选去烧烤摊吃烤虾，并且在吃龙虾的情况下一定要留意将虾米皮除去，由于虾米皮是十分硬实的，吃到我们的肚子里不易消化吸收，那麼有关皮皮虾的食用方法都有哪些小技巧呢?

不一样的地域，不一样的海产品销售市场，皮皮虾的价钱是不一样的，但综上所述，皮皮虾的价钱类似是在2零元-4零元一斤，母虾价钱较高，多是在35元-4零元一斤，公虾价钱多是在2零元一斤。

尽管说母虾价格对比公虾的高于一倍上下，可是大家对母虾的瘋狂水平是大大的超出公虾的，由于母虾尽管贵，可是肉质地充足肥嫩，并且籽多。但是也有些人感觉公虾味儿更鲜，综上所述是都有各的好。

而在秋天河虾长大了的情况下，一斤的价钱大约是15、16元，由于秋天时候的皮皮虾块头不大，并且沒有春天时候那麼美味。

豆豆虾蒸多久

基本而言，从皮皮虾下锅到煮熟，時间以8分鐘为宜。如果是用压力锅得话，3-5分鐘就类似就行了，一般的炒锅就5-8分鐘。時间过短虾没熟;時间过长虾的鲜香就外流了。

但是要留意的是，在蒸皮皮虾以前，要先加盐水将它泡10分钟上下，那样既能够 除去皮皮虾表层的残渣，又可以具有除菌的功效，还做到了除腥的目地。

皮皮虾如何吃

食用方法一：

原材料：皮皮虾二斤

作法：清蒸皮皮虾的作法更为简易了，只需先将皮皮虾清洗干净，在涮锅内放进适度的水，煮沸后，放上布帘，把皮皮虾放进上边，盖上外盖，低火焖制4到5分鐘，虾米皮由青发红，就可以起锅。

特性：清蒸皮皮虾维持了虾自身的味儿，更为当然美味可口。

食用方法二：

主要材料：皮皮虾,辣椒

调料:米酒,醋,芝麻油,白砂糖,盐,麻椒,生姜沫,葱末

作法：

1、皮皮虾清洗放进器皿,添加盐,白砂糖,米酒腌渍10分钟上下,预留;辣椒清洗切条预留;另取一个小盘子,倒进醋,添加生姜沫,葱末,芝麻油预留。

2、把虾码平在菜盘里,放进炒锅,火灾蒸15分鐘上下,取下,把切完的辣椒丝放到虾的身上。

3、出锅放进适当的油,烧开,放进麻椒进行爆香,熄火,浇在虾的身上,就可以。

特性：煮过的虾里边水太多了，而蒸的肉较为紧致美味。清蒸皮皮虾