白芝麻中含有多种多样碳水化合物和很高的蛋白，因此吃芝麻得话，所给身体产生的营养成分补充使用价值不逊于一些鱼类鸡脯肉。单吃芝麻最普遍的作法便是黑芝麻糊，而花生酱也是一种较为受人青睐的白芝麻食用方法。不但能够 在外面选购花生酱还能够自身在家里制做花生酱，可是制做出去的花生酱大约能够 储放多长时间?

花生酱能够 放多长时间

买回去的花生酱，未拆开时，大多数可以储存一年上下，依据每一个生产生产厂家的不一样而稍有差别，如有些是18月，有的就可能仅有12月。

如果是自做的花生酱，存储時间相对而言会较为短，最好是不必存储超出12月。

如果是拆开了的花生酱，最好在三个月内服用结束，防止花生酱中的人体脂肪空气氧化或是是病菌滋长过多影响到身心健康。

花生酱能够 冷藏吗

不需要冷藏，冷冻就可以。

从商场选购回家的花生酱，在未拆开以前，能够 在常温状态储存，要是置放荫凉干躁的地区就可以。

而如果是自做的花生酱，最好先在花生酱表面再淋一层油，避免外部微生物菌种的进到，造成花生酱霉变。随后再将花生酱放到干躁清理的器皿中，最好玻璃瓶子，密封性，随后置放在荫凉干躁处。

如果是拆开的了花生酱，就最好放进电冰箱中冷冻了。假如开封市后仍然放到常温下的自然环境，非常容易造成 病菌滋长，在服用后便会影响到身心健康。

花生酱如何购买

花生酱有淡黄色和灰黑色二种，在购买的情况下，要留意看色调、味儿、有没有漂油和残渣。

色调：正宗的花生酱有浅黄色、黄棕色和灰黑色，假如发觉色调不对，则极有可能是加上了别的物质的。

外型：花生酱自身应该是沒有颗粒的，看上去十分细致。假如发觉呈小块或是也有细颗粒物，则表明质量不佳。

漂油和沉定：新鮮的花生酱表面仅有薄薄一层漂油，而且下边沒有沉定;置放太久的花生酱不但漂油厚厚的，沉淀也厚厚的。

味道：纯正的花生酱白芝麻香气十分深厚，假如夹杂了别的物质，则味道便会有一丝的转变。

味儿：黑芝麻酱有浅浅的苦涩味，一般的花生酱会含有白芝麻的清甜味，假如过甜或是沒有味儿，或是味儿怪异，则表明加上了别的物质。