饮料不选碳酸类
可乐等碳酸性饮料含磷酸、碳酸,会带走体内的钙,并且含糖量过高,有气体,没有太多营养价值,喝后有饱胀感,影响正餐。吃洋快餐时,饮料最好选择果汁类和牛奶等。
餐后补充蔬菜水果
一般说来,洋快餐中的部分微量营养素例如维生素含量不是很充足。如果每天或经常性食用,可能会造成维生素等摄取不足,热量摄取过量。
很多人认为汉堡中既含有蔬菜、肉类,又含有面粉类主食,比较健康,餐后就不用补充蔬菜水果了,其实汉堡基料中的白面粉是精食,对人体的重点生理效应在于产生热量,而且夹杂了大量奶油,脂肪含量高,维生素含量低,餐后仍需为孩子补充维生素。因此,吃了洋快餐后要多吃一些新鲜水果、蔬菜作为补充。
不可天天吃
洋快餐作为一种饮食风味,可以去尝试一下,但不能把它作为日常膳食的一部分,因为洋快餐的膳食营养结构并不均衡,不利于身体健康。专家指出最好的饮食结构应是饮食多元化,在每日三餐中合理搭配足够的果蔬、豆类、谷物、蛋奶、鱼、肉等食品,保持营养均衡、不挑食、不偏食。洋快餐可以吃,但不应经常吃、天天吃,更不能餐餐吃。
(责任编辑:张国栋 实习编辑:王羽)
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