秋天是吃栗子的时节，板栗中的营养元素是比较丰富的，很多人平常都喜爱吃栗子，板栗平常的食用方法及其作法也是许多 的，有的人喜爱煮着吃，原生态，还有的人喜爱炒着吃，糖炒栗子，是最火爆的一种路边小吃，炒栗子尽管美味，可是大部分人平常不容易自己制作，要不便是自身炒的不好吃，怎样炒栗子美味呢?

怎样炒栗子美味?

食物：栗子 200g、食用油 适当、白砂糖 3g

制做流程

1、将栗子清理干净，再用剪子在凸起的背部剪条口子(一定要把壳剪破，不然会在微波炉加热里爆开的)

2、把栗子铺平在菜盘中

3、放入微波炉加热里，先高火加温2分鐘，取下倒进食用油和白砂糖

4、搅拌均匀后再度放入微波炉加热里，高火加温2-3分鐘就可以

小提示

1、栗子的口子开长点，吃的情况下更强剥

2、最好是选择尺寸匀称的栗子来做，那样成熟情况是一样的

3、进微波炉加热丁的時间要视栗子的尺寸和是多少而定

4、栗子要趁热吃才美味，但是刚公布的会很烫，要放到不发烫再吃

直接生吃板栗的好处

第一：医治腰腿无力，具有强筋骨功效

中医学层面觉得栗子温性，服食以后可以具有强身健体健骨的功效。如果是一些腰酸腿软的状况，服食栗子以后可以合理的令人体尽快恢复。

第二：健康保健肠胃，减轻脾虚

每日早中晚的时间范围里将吹干以后的生板栗立即放进嘴唇当中咬合，直到彻底变为浆体以后渐渐地的吞咽，那样可以将板栗的功效充分发挥到较大 ，针对健康保健肠胃具备很好的实际效果。

第三：治疗糖尿病

栗子当中带有丰富多彩而且绵软的膳食纤维素，这类物质可以合理的协助糖尿病人减轻病况。但是需要留意的是，直接生吃栗子并不易消化吸收，因此糖尿病人一次性不能够服食过多，最好是可以将栗子在平常作为一种零食服食，在二餐的间距服食。一些人喜爱在餐后很多的吃栗子，它是十分有误的，不但不利身心健康，反倒会致人体摄入过多的发热量出現肥胖症。

第四：医治高血压、冠心病及其动脉硬化等病症

栗子具备干果之王的美名，这是由于栗子当中带有很多身体所需要的多种多样营养元素，比如木薯淀粉、蛋白及其人体脂肪、维他命这些的成分是十分客观性的。因此权威专家告知我们，常常服食栗子，可以非常好的提升身体免疫力，针对高血压、冠心病及其动脉硬化这些病症也具备非常好的预防功效。

第五：医治口腔溃疡

假如小孩身患小孩口舌生疮、成年人身患口腔溃疡这些问题，那麼适当的直接生吃一些栗子可以非常好的减轻病况。

第六：治肾虚

栗子针对肾虚具备非常好的功效，非常是一些老年人肾虚治疗效果更为。栗子具备非常好的补肾壮阳活血化瘀的功效，常常服食还可以具有增强体质的功效。