棕子有很各种类型，不一样的地区作法有非常大的差别，并且连样子都是各有不同，尖棕子便是在其中十分普遍的一种，也是备受大家的热烈欢迎，它的做法十分简单易学，可是在包粽子的全过程中需要依据特定的流程来进行，仅有那样才能够制做出最纯正的尖棕子，色香味俱全。

一、操作步骤

1、食物图，檽米清洗后侵泡着，苞米碎渣和紅豆最好是提早侵泡一夜。

2、粽子叶煮过，清理干净。

3、将苞米碎渣和紅豆倒进檽米中，沥一下水。准备好纯棉纱线

4、将食物混和匀称

5、再泡上好多个大枣

6、将粽子叶叠成一个小漏斗状

7、填写混和米，放进大枣

8、铺满混和米

9、将粽子叶遮住

10、趁机折起来

11、右手大拇指压着线一头，绕个圈，

12、再围住棕子捆两圈，使线在刚在预埋的圈里套进

13、将第一个线结绷紧，弄断第二个线结就可以。

14、包裹的棕子放进压力锅内，冷水侵泡着

15、全部包好后放水未过棕子，但不可以超出压力锅的最大水位线。煮上半小时后焖着，彻底气消，爱吃就可用了。

二、炒粽子做法

主要材料：熟棕子

辅材：食用油、盐、韩国辣椒酱、圆葱、番茄沙司、木薯淀粉、白胡椒粉

作法：1、把棕子削皮切成片，在木薯淀粉里边裹匀称，洋葱切丁

2、热锅凉油油烧7成下棕子片，炸到双面变硬淡黄色捞出

3、 锅留底油，加圆葱煸炒出香气，加韩国辣椒酱和番茄沙司煸炒出辣椒油

4、放水搅拌均匀烧开，加棕子煸炒匀称，烧开，把棕子匀称地沾上料汁，大火收汁，撒上白胡椒粉就可以起锅

小提示：

1、棕子一定得是熟的，沾淀粉是以便炸的情况下不破

2、不必炸的太过的橙黄色，要是略微的变黄就可以。