在八月的情况下便是桂花开的季节，桂花树开起來飘舞十里，味儿十分的淡香，因此有很多人，也会运用整体规划做一些较为受大伙儿热烈欢迎的特色小吃，比如在吃月饼的情况下，月饼馅儿可以制成各式各样的，这个时候我们就可以做一些桂花树馅的中秋月饼，吃起來桂花树的香味十足，那麼桂花树馅的月饼怎么做呢?

自制月饼的用材

小麦面粉 800g 自制糖粉 230g 生鸡蛋 3个 食用油 300g 苏打 6g 下列是包馅 甜杏仁 黑与白白芝麻 瓜子《自己扒的》 花生米《自己炒的》 蓝莓干《要用水洗一下》 以上包馅是共 450g 下列是包馅用的辅材 食用油 70g 熟糯米粉 220g 凉开水水 120g 纯蜂蜜 160g

自做月饼的做法流程

流程 1和包馅：除白芝麻和蓝莓干之外，全部东西都擀碎。 把食用油，熟糯米粉 ，纯蜂蜜，凉开水水和全部边料放一起一个方位拌和。

流程 2油和生鸡蛋一起打，非常好消磨，添加细砂糖再次打匀，把糖打化。随后添加小麦面粉和苏打揉匀放到薄膜袋里行省一会。

流程 3把馅先分为21份，攥园了，放一边假如散，就天赋加点水，千万不要放多了。

流程 4随后我们就可以包了。小烤箱三分钟。混沌皮烤五分钟取出刷鸡蛋液，记住，一定薄薄的刷一层，干万不可以多。好了，刷完放入电烤箱再考五分钟。就可以啦!

自制月饼的小提示

包馅千万别希喽，要是能攥住就可以。

这一药方是纯旧式中秋月饼，如讨厌勿试。

甜杏仁能够换为核桃仁或杏仁，这一可跟自身的爱好来放。

粘米粉有点儿粘，小孩吃会不消化。还可以换为小麦面粉。或是小麦面粉和粘米粉一样一半还可以。