腌制的生虾是一种较为普遍的海货，也是很多人都喜欢吃的一种食材。吃生蚝，针对身体健康是拥有 非常大的益处的，能够补充多种营养，让人的身体素质更为身心健康。自然，生蚝的吃法也是有很多种多样的，例如许多 人就爱蒸生蚝吃。那麼，腌制的生虾一般蒸多长时间能够煮熟呢？下边将对于此事开展详尽的详细介绍！

一、腌制的生虾清蒸的多久熟

去壳生蚝肉蒸3分鐘：去壳的生蚝肉容积并不大，能够360度触碰水蒸汽，较为非常容易完善，一般水开以后蒸3分鐘就可以完善，如果是喜爱熟一点的口味，能够多蒸1到2分鐘。

拆壳蒸生蚝5分鐘上下：腌制的生虾拆壳蒸的得话，蒸气能够立即功效于蛋白，锅开以后再蒸5分鐘就可以了，如果是块头很大的腌制的生虾，煮制時间能够增加至8分鐘。

整壳蒸生蚝10分钟上下：腌制的生虾壳较为厚，蒸气不易入侵內部，因而腌制的生虾完善的時间较为长，小一些的腌制的生虾还要蒸10分钟上下，大一些的腌制的生虾煮制時间就在13分鐘上下了。

二、腌制的生虾一般水焯多长时间能熟

带壳腌制的生虾一般水焯15到20分钟能熟。

腌制的生虾一般不是自来水煮的食用方法，由于腌制的生虾內部的液汁会在水焯的全过程中外流，影响口感。假如确实要水焯得话，能够将带壳的腌制的生虾煮15到20分钟，没有壳的生蚝肉水开以后再煮3到5分鐘就可以了。

三、清蒸的生蚝的做法

1、最先将蒜末解决好，放到一旁静放15分鐘上下。

2、将腌制的生虾放到铺有姜片、葱根的菜盘上，蚝肉的那一面朝上置放。

3、锅里放冷水，添加适量的纯粮酒、生姜片、香葱根等。

4、将腌制的生虾放进炒锅，火灾煮制，水开以后再蒸5分鐘上下。

5、锅中入油，将准备好的蒜头和小量姜片放进，炒出香味。

6、添加米酒、生抽酱油、老陈醋等搅拌均匀，盛出做蘸酱就可以。