麻山药也是归属于大家常常吃的淮山药之中的一种，许多 地域的大家便会将淮山药这类食物称为麻山药的，实际上类型是一样的，这类食物在摄取的情况下大家便会觉得到对自身的消化道很好的，尤其是当自身出現腹泻状况的情况下就更为应当要吃这类食物来减轻的，可是务必要削皮后才能够去吃的。

脾虚腹泻(包含慢性结肠炎，消化吸收及消化吸收欠佳)

淮山药500克，莲籽、伏苓各120克，共研超微粉。每一次以2～3调匙，加白砂糖适当，煮熟作点心吃，每天l～2次，持续服食，合理。

山参淮山药芡实汤- 主冶 -频繁遗精

猪皮糙淮山药，伏苓，麦冬各15克，山参10克，五味子3克,水煎取汁，每日一剂，分2次服。养血养神，健脾胃固涩。适用频繁遗精。[3]

糖尿病，口干，多尿，善饥

淮山药15克，黄芩6克，水煎服。或淮山药、天花粉相等，每天30克，水煎分服。

冻疮，丹毒，痈疽疮毒初起

鲜淮山药捣碎涂覆于痘患，干即拆换，多次即消。(或加蓖麻子仁数粒一同捣碎外用更强)。

咳嗽痰喘(包含慢性支气管炎，老年人漫性支气管炎)

鲜淮山药捣碎，与甘蔗汁一杯和匀，炖热服之，一日z次。

项后结团，赤肿硬痛(包含淋巴结炎肿、项背痈疽等)

鲜淮山药一段(削皮)，蓖麻子2～3粒(去壳)，同捣碎研细和匀，贴于痘患，一日拆换2次

肾虚梦遗，脾虚便涪，老年人阳虚，小便频数

淮山药零余子(山药藤上所结的珠牙)30～60克，煮开削皮，加白砂糖少量，临临睡前之，胜如淮山药。

肺部疾病发热咳嗽，盗汗，心悸，大便糖稀

淮山药60～120克，煮汁饮服，或每天适当烹煮之

一、淮山药萝卜粥

淮山药萝卜粥是一款咸粥，味美口味淡，惹人喜爱，淮山药有滋润健壮，促进消化，跟箩卜一起做粥，糯糯的，有营养成分又好消化吸收。

原材料：檽米、稻米、淮山药、箩卜、平菇、生姜片二片

作法：

1、檽米和稻米清洗侵泡10分钟。

2、山药去皮切条侵泡，箩卜削皮切一小块，平菇清洗切硬粒。

3、锅中水烧开放箩卜和平菇焯烫，稻米、箩卜、平菇放內胆。

4、放淮山药，开水，內胆放进电压锅中。

5、盖上按住营养成分饭-熬粥健。

6、放盐调料，滴少量芝麻油翻拌，盛碗中撒上葱段就可以。

二、玫瑰花山药泥

这款甜点做法简易，可是味儿非常好。淮山药口味细腻柔软，口感香甜，掺杂着豆豆玫瑰花，不但能够健脾除湿气，还能养颜美容。

原材料：淮山药500g，玫瑰茶1小把，婴儿奶粉2炒勺，白砂糖2炒勺。

作法：

1、淮山药下锅煮熟，煮熟的淮山药放进盆里。

2、趁着热放进干玫瑰花，放进适当婴儿奶粉。

3、放进适当白砂糖调料，把淮山药碾碎泥，搅拌均匀，用磨具造型设计就可以 。