饺子尽管谈不上是全国的特色美食,可是在我国北方地域却拥有 十分关键的实际意义。水饺的做法有很多,一般都是挑选在家里动手能力开展包制。除开大伙儿以外,许多 父母还会继续刻意给儿童包一些饺子,这些方面也是有很多作法能够参照的。下边就讨论一下少年儿童水饺的做法。
1.三鲜馅饺子
食物:肉馅、平菇、新鲜虾、黑木耳、小香葱沫、姜片末
作法:将全部食物清洗预留,小河虾去壳去除虾线后切割成颗粒,黑木耳和平菇切割成碎屑;随后在肉馅中添加适量的食用盐充足的拌和;最终将准备好的新鲜虾、香菇木耳和姜蒜沫一同放进馅中搅拌均匀制成水饺就可以入锅煮开。
2.红萝卜肉末水饺
食物:肉馅、红萝卜、姜蒜末
作法:将红萝卜清洗后去皮切成碎屑预留,随后在肉馅中添加适量的食用盐、食用油、生抽酱油、油耗充足拌和;最终放进切完的红萝卜搅拌均匀就可以包成水饺。
3.生猪肉玉米馅饺子
食物:肉馅、玉米、姜蒜、味精
作法:将姜蒜清洗切割成碎屑状,随后将姜蒜末放进肉馅中再添加食用油、食用盐、味精等调味料搅拌均匀;最终将玉米放进拌和好后就可以。
4.牛肉馅饺子
食物:牛羊肉、红萝卜、番茄、圆葱
作法:将牛羊肉、红萝卜、番茄和圆葱清洗后切片,切完后将全部的食物放进果汁机中,再添加适量的食用盐一同榨做成糊状;随后制做一些较小的饺皮,将包馅包进饺皮后在锅中煮开就可以给宝宝应用。
5.翡翠玉水晶饺子
食物:肉馅、大白菜、小香葱、生姜、米酒、白胡椒粉、色拉油、食用油
作法:将大白菜清洗后挤干水份切割成碎屑状,小香葱和姜片剁碎;肉馅中先后添加食用盐、姜蒜沫、少量的水、米酒开展拌和;随后再将大白菜沫和食用油、色拉油放进肉馅中拌和;将包馅包进饺皮后在锅中隔水蒸熟,一道鲜美美味可口的翡翠玉水晶饺子就搞好了。
6.虾仁韭菜水饺
食物:新鲜虾、肉馅、苋菜、姜蒜沫、食用油、芝麻油
作法:将新鲜虾清洗完去壳去除虾线切切丁状,苋菜切割成碎屑状预留;将切完的食物放进肉馅中随后添加适量的米酒、食用盐、姜蒜末、芝麻油、食用油搅拌均匀就可以。