鸡蛋核桃糊的做法

2021-01-09 00:52发布

生鸡蛋和核桃仁全是归属于高营养成分食材,核桃仁中有很多的营养元素和人体脂肪及其碳水化合物化合物,小孩子多吃核桃能够 具有健脑的实际效果,另外药用价值实际效果也十分非常好,能够 减轻肾虚和腰疼的病症,在医治血淤腹痛和便秘病症上实际效果也很显著,生鸡蛋和核桃仁能够 一起煮粥服用,那麼生鸡蛋核桃仁糊的作法有什么?

 鸡蛋核桃糊的做法

第一,生鸡蛋核桃仁糊的作法有什么?原材料:生鸡蛋2个、核桃仁、温开水、葱段、生抽酱油、芝麻油、盐、冷水。作法:将两个鸡蛋打匀,放进适当的温水和盐;用汤勺将白沫子轻轻地的刮掉;用汤勺刮得的鸡蛋液表层一样的光洁哦;盖上锡纸,还可以用菜盘遮住,可是电饭锅就盖不顶盖了,因此還是用了锡纸,在电饭锅上格蒸;蒸熟后取下,除掉锡纸,放少量生抽酱油、核桃仁、葱段、滴少量芝麻油就可以。

第二,原材料:生鸡蛋、核桃肉、老红糖、水等。制做:倒半小盘子沸水三生三世凉凉,预留;把核桃肉放凉白开水中洗一洗,再剁碎一点,东西太少了,不太好用多功能料理机;除掉鸡蛋清;把鸡蛋黄粉碎;把鸡蛋黄和核桃肉拌和在一起,随后放进一点点老红糖(小宝宝不能吃的味过重),边拌和边倒事前提前准备的凉白开水,适当就行,搅拌均匀后下锅用火灾蒸,挥发成生鸡蛋粘稠就可以起锅。

 鸡蛋核桃糊的做法

第三,核桃仁营养成分丰富多彩,有“万岁子”“长寿果”“健康养生珍宝”的美名。核桃仁中86%的人体脂肪不是饱和脂肪,核桃仁含有铜、镁、钾、维生素b26、叶酸片和维生素b21,也带有化学纤维、磷、维生素b3、铁、维生素b22和泛酸。每50克核桃仁中,水份占3.6%,另含蛋白7.2克、人体脂肪31克和碳水化合物化合物9.2克。

 鸡蛋核桃糊的做法

生鸡蛋核桃仁糊的作法有什么?将核桃肉捣烂成细末。 生鸡蛋打进碗中,粉碎,搅拌。 锅中放进冷水一海碗,水开后倒进核桃仁末,开大火烧开。 将鸡蛋液缓缓引入锅中,并且用木筷迅速搅拌,盖上煮沸后,加适当白砂糖就可以服用。作用:补肾壮阳调变,益脑益智类,温肺清咽,对喉咙沙哑、支气管哮喘拥有 非常好的功效。

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