在好吃的食物假如做法较为单一得话，也是会出現很腻的状况，就拿生鸡蛋而言吧，这类食材的普遍作法是蒸和炖及其煮和炒这些，可是这种方式全是常常应用的，石锅生鸡蛋这类作法就不一样了，在石锅中还能够依据的自身的钟爱添加多种多样食物，那麼石锅鸡蛋的做法全集是什么呢?

第二， 石锅中添加二碗水，煮沸. 小米洗二遍，沥去水，预留. 生鸡蛋放锅上煮熟，还可以放水里煮开. 锅原水开后，放进小米，服药子拌和两下，避免 黏锅. 中火烤开后，改文火煮. 煮5分鐘后，边煮边用汤勺拌和，直到熬的浓稠. 生鸡蛋剥掉壳，取下鸡蛋黄，放碗选用汤勺磨碎. 小米汤盛到碗内，上边撒上碎的鸡蛋黄就可以。

第三，生鸡蛋茯苓功效甘、平，归脾、肝胆经，可润肺益气养血、滋阴润燥，用以气血两虚、热症渴不欲、胎动不安等，是扶持气正的常见食品。生鸡蛋中的大部分蛋白都集中化在鸡蛋黄一部分。蛋黄中的大豆卵磷脂、甘油三脂、胆固醇素，对中枢神经系统和人体生长发育有非常大的功效。除此之外鸡蛋黄还含有宝贵的脂溶性维他命，单不饱和脂肪，磷，铁等营养元素，对身体生长发育都十分有利。

石锅鸡蛋的做法全集是啥?原材料:生鸡蛋 3个，水 1杯 ，葱段 2炒勺。调味品:虾酱 1炒勺。作法:石锅里放一杯烧开时，加一大勺的虾酱煮2分鐘，把三个生鸡蛋搅开启，渐渐地的倒入石锅里，煮开落，用汤勺拌和两下，放葱段后，盖外盖煮开就可以(可不必放长时间)。