豆类食品一向遭受大家的喜爱，由于豆类食品不但带有丰富多彩的蛋白，吃完以后能为大家补充胶原蛋白粉，对人体和皮肤全是十分有利的。并且多吃豆类食品可以提高人体免疫力，降低被病毒感染浸染的可能。可是只吃一些简易的豆类食品大家会感觉沒有味儿，因而有些人研发出豆乳盒子的作法，下边来学习吧！

大豆，清洗，豆桨机的干豆豆桨档，让豆桨机去榨豆浆，另外我们做黄油曲奇

黄油曲奇是小四卷，我的芒果盒子蛋糕里有详尽流程，这儿就简易写了，如今以便方便，把鸡蛋黄、牛乳、盐、食用油立即在称上按净重一样一样放，都放到一起就无需占那麼盆盆罐罐的了

蛋白质的一部分原材料需要各自秤重，低筋粉、白砂糖、鸡蛋清、玉米粉

鸡蛋清添加少量白米醋或是柠檬水，白米醋也就是我自己做的，打蛋器消磨，分三次添加白砂糖，最后一次添加白砂糖的另外添加玉米粉，消磨至硬性发泡

鸡蛋黄盆中的全部原材料搅拌匀称，打蛋白的打蛋器无需洗，立即打就可以，不影响

筛入低筋粉

不可以再用打蛋器器了，用刮板或打蛋器，划Z字至无粉剂丝滑

丝滑无粉剂

添加三分之一消磨的蛋白质

搅拌匀称

再把蛋清粉倒进剩下蛋白质中搅拌匀称

混和进行

28*28的烘烤盘里放油纸或锡纸，将液體倒进烤盘里，电烤箱左右火180度加热5分鐘，烤15分鐘，公布脱模，马上撕下油纸或锡纸，一定要马上撕，再翻过去便是这张图片，放到那当然制冷就行，全过程沒有照相

做黄油曲奇的全过程，豆桨也罢了，滤出

豆乳原材料秤重

白砂糖放进鸡蛋黄中

打蛋器搅拌匀称，白砂糖不容易立刻溶化，没事儿

筛入粉类

搅拌均匀，技巧随便

一点点添加豆桨，边加边拌和

直到所有添加搅拌均匀

无盐黄油放进奶锅文火溶化

溶化成液體

倒进以前的豆乳液體

一定要文火，边熬边拌和，直到丝滑，上火非常容易糊哦

豆乳进行，盖上外盖先放到那边，让它略微晾凉，一定需盖外盖或是保鲜袋不然表层会变干

黄豆面粉是我还在商场买的散的，生的，文火炒过，生的是发乳白色的。

文火炒至变为深咖啡色，用铁铲过去向后碾轧豆粉，基本沒有乳白色就熟透，但这类豆粉沒有自身炒黄豆再磨粉的香，这类作法请去我的冰粉豆面卷的食谱里找

小盒子长12cm，宽8cm，高6cm，把黄油曲奇均值分为6份恰好

豆乳装进裱花嘴前再拌和一下，用环形裱花嘴，无需也行，立即剪个口就可以了

一层黄油曲奇

一层豆乳，豆乳我展现的是二种挤法，建议右侧条型挤法

筛入熟黄豆面粉

喜爱的多筛一点

再放一层生日蛋糕片，挤一层豆乳

筛入黄豆面粉

再放最终一片黄油曲奇，挤一层豆乳，这层揉成环形，筛入一层黄豆面粉

进行，把边沿的黄豆面粉用清洗扫掉