秋葵那样的特色美食营养成分很高,可是蒸着吃会更能保存里边的营养成分,在蒸的情况下要留意不可以割开最好全部的蒸,可是由于后边的一部分是不能吃的,因此只切除后边的一部分就可以,保存着全部的秋葵让里边的黏液不容易外流掉,蒸的情况下也不会弄到外边,整支整支的会十分美味。
主要材料
秋葵:300克
蒜头:3-4瓣
干葱:1个
小米辣:多个
辅材
香油:15克
海鲜酱油:10克
糖:2克
烹制流程
1:食物:秋秋秋秋葵300克蒜头3-4瓣干葱(小洋葱)一个
2:蒜头,小洋葱切片。秋葵去蒂,从正中间一分为二。小米辣切小傅。(不喜辣并不放~)
3:文火将大蒜和小洋葱片煸香至微焦。香油15克,海鲜酱油10克,糖2克,与秋葵翻拌。再加煸好的大蒜和圆葱片,一起入炒锅蒸八分钟。
4:叮~就好了~拿粗来就可以吃啦!
5:哼~我要取得成功的逆转啦!我是漂亮又美味的秋葵君。
西红柿秋葵炒鸡胸肉
原材料
西红柿2颗秋葵3条鸡脯肉1拍剧200克大蒜2瓣水少量
作法
1.西红柿、秋葵清洗后,切割成小块,预留。2.大蒜拍开后,预留。
1.鸡脯肉切割成小块,约2*2的尺寸,放进盘里,预留。2.再加白胡椒粉适当及生抽少量,充足的跟鸡脯肉抓匀,静放预留。
准备好后,就可以热锅中,准备开始囉。
1.锅中热后,先将大蒜放进锅中拌炒。2.炒成大蒜香气后,将西红柿倒进锅中拌炒。3.西红柿会出水量,再将鸡脯肉倒进一同拌炒。
1.鸡脯肉放进后,再次拌炒。2.等见到鸡脯肉展现乳白色情况后,添加秋葵。3.添加一小碗水,搅拌均匀后,盖上盖子焖煮。4.约5分鐘,打开表盖后,略微试一下味儿,假如吃较为重囗味的人,能够 天赋加点盐,搅拌均匀后,熄火。
1.由于本人喜爱西红柿的味儿,因此添加水一起烹制。假如爱吃炒干一点的,水能够 加少一点点。2.鸡脯肉还可以前一天夜里做醃制的姿势,会更为进味。3.讨厌秋葵的盆友,能够 应用小青瓜或者别的自身喜爱的食物。