很多人毫无疑问全是沒有在日常生活中的情况下吃过冰激凌比萨的，实际上这类比萨在吃起來的情况下是外酥里嫩的，咬合起來的情况下便会觉得到口味上边冰凉凉，还会继续有一丝丝清甜味的，那样便会促使自身比萨的口味上边越来越更为多种多样的，此外还能够自己在家里边去做的，必要的情况下能够 选用温牛乳做的。

一、揉面：

用温牛乳适当(40℃上下为宜)，添加酵母菌适当(若欲迅速发醇，需加多一些)。搅拌均匀后，添加小麦面粉，用筷子搅拌均匀，面能稀软一些，合好发醇。喜爱甜味重的人可在牛乳中再添加适量的鲜奶油。

二、材料准备：

1. 调味料：番茄酱、色拉酱(不要吃生鸡蛋的盆友可以用黄豆酱、黄豆干黄酱替代)、乳酪丝或乳酪小傅。

2. 蔬菜水果类：熟甜玉米豆、菌类(蘑菇最好是)丁、红萝卜小块、辣椒一小块、尖椒一小块、橄榄菜、榛子仁碎粉、核桃肉碎粉、榛子仁等。

三、制做：

面发酵好后，加热炒菜锅，底锅铺食用油一层析，将发好的面分摊在底锅上，混沌皮上再淋少量食用油，加番茄酱一层，色拉酱(或黄豆酱等)一层(依据自身的咸度口感决策)，再撒上蔬菜水果类的材料准备，顶部摆匀乳酪丝或乳酪小傅。用文火烙15分鐘上下就可以。

下边也有一种作法：

提前准备原材料披萨酱、圆葱、无盐黄油、粘乳酪(要专用型的，不然拉不出丝)、新鲜水果、自发粉、生鸡蛋、牛乳、辣椒、培根肉、扁豆、苞米、平菇。

调味品盐、鸡精、白胡椒粉、香辣汁、植物油等

第一步揉面，将小量无盐黄油加温搞化，与一个鸡蛋和小量自发粉混和，接着添加牛乳和面粉，持续的揉啊揉，记牢小麦面粉和牛乳要一点一点加。大概250ml牛乳的量能够 做二张披萨，面不必过软，最终搞成2个面糊，置放20分钟发醇。

第二步等面发酵的情况下，能够 把水果蔬菜等生产加工一下，切割成一小块?盘里匀称涂上少量植物油，将面糊擀平放入考盘，由于沒有园盘，只有做成方的了。留意正中间薄，边沿厚，那样披萨才有边。

第三步抹上披萨酱，能够 依据口感加上些胡椒粉或者盐等调味品。把水果蔬菜、培根肉等放到上边，配搭能够 按自身的口感。

我的做法是：蔬菜水果培根肉用圆葱、辣椒、扁豆、苞米、培根肉和平菇;新鲜水果培根肉用草莓苗、菠萝蜜、培根肉。还可以在上面再撒一些酱汁。

第四步用绞丝器将乳酪绞成丝撒在披萨上，要多哦，那样才美味。

第五步小烤箱220度，烤20分钟上下，应当在上面盖一层锡箔纸，防止上边超温把乳酪烤焦。

留意：批萨需要用醒面。把面杆成饼，随后在饼上抹西红柿酱，再放入辣椒丝，肉肠片，四季豆片，菌类片等，随后撒上奶油芝士丝。留意四季豆，菌类等非常容易出水量，因此在放到混沌皮上以前，最好是过一下火，除除水。我觉得用炒菜锅做不来批萨，由于最终奶油芝士受热就化，用炒菜锅务必得翻各个，奶油芝士不可以立即沾锅的，不翻盘奶油芝士化不上。

最好是有一个电烤箱或者有烤箱功能的微波炉加热

在商场买几块乳酪番茄沙司(生的)也有PIZZA饼胚(也是有卖现有的)