鹅肉炖栗子，也是较为普遍的一种家常小炒，在夏季的情况下吃这家常小菜有非常好的暑退热的功效，具备降火的实际效果，鹅肉炖板栗的做法也非常简单，要提前准备新鮮的鹅肉，提前准备品质比较好的栗子，随后就可以制做了，在抵御衰退，在养颜美容层面都能充分发挥一定的功效，我们看来一下这些方面的內容。

鹅肉炖栗子

用材

主要材料：鹅肉500克栗子350克浓汤宝炆炖浓汤宝1块

辅材：尖椒 1根米酒1汤匙葱1根生抽酱油2汤匙香油2汤匙白砂糖3克盐适量姜6片植物油2汤匙蒜2粒

1.准备好食物

2.食物清洗，生姜切成片，葱切条，尖椒切一小块

3.鹅肉清洗，剁大件

4.鹅肉添加生抽酱油、食用盐、米酒、香油、植物油调料拌匀称

5.把调味品调拌匀称，腌渍1钟头

6.板栗去壳去衣

7.热锅中，炒脆炸、姜

8.添加鹅肉，小火煎至微橙黄色

9.待鹅肉炒至脱袋添加栗子，炒匀

10.随后引入适当冷水

11.添加一块炆炖浓汤宝调料，随后煸炒匀称

12.盖上盖子，转文火炖至食物酥烂

13.盖上盖子，转文火炖至食物酥烂

营养成分

栗子能延缓衰老，常吃栗子对时间一长久治不愈的小孩口舌生疮和成年人口腔溃疡有利。还可以防止和医治骨质疏松，腰小腿酸痛，骨筋疼痛、困乏等，减缓身体衰退，是老人理想化的健康保健鲜果。

板栗是碳水化合物化合物成分较高的坚果种类，能提供身体较多的能源，并能协助脂肪分解，具备健脾补血脾，厚补肠胃的功效。鹅肉是清补，栗子健骨，二者同炖香而不腻!