要想把栗子的机壳剥掉，实际上方式是许多 的，例如可以用开水侵泡的方式，还可以根据热涨冷缩的方式，还可以根据冷藏的方式这些，都可以把外边的硬实机壳轻轻松松的剥掉，平常日常生活之中适度的吃些栗子对人体是十分有益处的，自然是还要掌握吃栗子的一些留意的內容。

怎样开栗子机壳

第一种是开水侵泡法。把栗子洗干净后放进面盆后，再在里面再加一些盐，倒上开水后侵泡个五分钟上下，那样泡过以后栗子都好剥许多 ，连里边的那层薄衣都是全自动的掉下来。

第二种是热涨冷缩法。吃过栗子的人都了解栗子最里边的那层栗衣是很不太好剥的，这儿可以用热涨冷缩法，先把机壳除掉，让后放进开水中煮十多分钟，随后在捞出来放入凉水中侵泡一段時间，那样栗衣就非常容易除掉了。

第三种是冰箱冷冻法。把栗子煮开以后，等她冷掉以后再放进电冰箱中冷藏两个小时，那样栗子和栗衣就能全自动分离出来。

哪些的栗子不能吃

张口栗子不必买：张口一方面会让营养元素外流，还会继续非常容易滋长病菌，不利储放。

表面光亮不必买：一些商人以便让板栗炒出去更好看，在在炒板栗时添加石腊，对身心健康不好。

小结：根据上边的內容，我们都知道，吃栗子对身心健康十分有协助，可是，切勿过多服用。也有早已长霉的栗子最好是不必吃，不然可能会造成中毒了，秋天是栗子完善的时节，建议大伙儿在选购糖炒板栗的情况下，去靠谱的店家选购，以确保身心健康哦!