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以便给孩子出示平衡的营养成分，父母们会学习培训各种各样食材的作法，还会继续把许多 食材制成十分漂亮的模样，那样能够造成小孩的胃口。海鲜产品食品可以给人体出示各种各样营养元素，明虾是大家常常可以品尝到的一种海货，许多 家中大部分吃明虾的方式便是清煮，一起来学习培训一下别的明虾的作法吧~
1、虾的处理方法：
把虾的肠泥从第二节以木签勾出来除，再将头摘除和除去虾头，留有小尾巴，把尾尖的位置用刀消除干净让水不容易留到尾部，在腹部用刀割三刀(不必断开)，再把小河虾弄直会听到筋有破裂的响声，解决完虾后，洒上少量的盐与胡椒粉(正反面必须)，那样会提升虾的糖度。
2、面糊的做法：
提前准备一颗鸡蛋黄打撒，添加150cc的水拌和，那样炸起来会更松脆，接着添加低筋粉一丝拌和，用力觉得面浆有点儿流状就可以。
3、煎炸窍门：
把此前解决好的虾，先匀称裹上裹上薄薄小麦面粉 加一点色拉油在煎炸油内，提升煎炸的香气与颜色 水温大概为180度，而水温检测可以用不久的面湖滴一几滴，看面浆是不是有快速散掉为标准。 先拿住小河虾尾，让小河虾在油中淋油两下，再放进小河虾至锅中，然后浇上面浆在小河虾上，让小河虾黏附面浆。 因为小河虾的水分含量较多，锅中会较多的泡沫，等宁静后能用木筷去触碰觉得是松脆就可以进行。