板栗的做法是十分多的，最普遍的便是糖炒栗子，可以用锅炒，还可以用烤箱烤，实际上还可以用微波炉加热来烤板栗，它是一种比较简单的方式，最先要选择比较好的栗子，随后清洗烘干，在栗子一面斜着创口，随后就放进微波炉加热里边来烘烤一下，往往要创口，一方面是以便吃的情况下较为便捷，此外一方面防止在在微波炉加热高溫的状况下出現栗子崩裂的状况。

微波炉烤栗子

1、选择栗子：据之前一位种栗子的农户大爷告知过买了栗子一定要挑双面全是平的那类，也就是栗子果子的那三颗正中间的那一颗。由于那一颗是很甜蜜的。并且在接下去的操作流程中，这类样的也是最好是创口的。

2、栗子清洗至滤盆放进阳台晒或是烘干两小时，随后切栗子，栗子的一面斜着创口，切的深层要切出外边的壳子和里边那层有绒的薄皮，假如不可以把握到恰好切得深一点也没问题，但一定不可以切浅了，不然进微波炉烤的全过程会发生爆炸。

3、把切完的栗子放入微波炉加热，

小提示

1、新鮮栗子含水量份多，清洗放外边晒或是烘干两小时便会挥发掉一些水分，栗子会更为甜。

2、在切栗子的那一步，假如喜爱糖多的，能够把切完的栗子泡在红豆糖水里一会，这会烤出去的会更为甜，但是俺自己就爱板栗本身的清甜味，因此就没做这一步了。板栗烤前表层轻刷一层油，烤出去的会十分香和光亮。这一步俺也省了，俺都一切从简了。

营养成分:板栗 - 别名栗子、大栗、栗果、毛栗、棋盘、栗楔。板栗遍布于在我国辽宁省、北京市、河北省、山东省、河南省等地，壳斗大，球型